Cerveza: Transmission
Cervecera: Cierzo Brewing Co.
Estilo: Hazy IPA
Alcohol: 8º
En algún post anterior os hablaba del Brewpub de Cierzo Brewing Co en la ciudad de Zaragoza. Hoy quiero hablaros de una de sus cervezas, Transmission, una Hazy IPA de 8º que no deja prisioneros.
El sabor es potente y amargo, con toques resinosos y sobre todo mucha fruta de hueso madura. El aroma es muy potente y penetrante y se confirma al primer sorbo. Una gran cerveza de los zaragozanos que han sabido esconder perfectamente el alcohol.
En esta ocasión la cerveza está elaborada en colaboración con los madrileños de NIB Brewing.
Me encanta el diseño de la lata y el nombre de la cerveza, los cuales son un homenaje a la radio y a la mítica banda de Post-Punk de Manchester Joy Division. Si tenéis oportunidad, beber esta cerveza y por supuesto escuchar la canción Transmission de los Joy Division
Salud.