粟米肉粒飯可說是香港最常見的碟頭飯之一，它是用粟米蓉打成汁，加上豬肉粒配上一大碟飯的菜式，食用簡單方便，味道也討喜，所以成為了最常見的碟頭飯之一，某天在連鎖快餐店大家樂吃飯，發現其粟米肉粒飯已經賣到了HKD$41，配飲料還要加$6到$47，實在讓我感慨，因為我還記得1996年大家樂的粟米肉粒飯只賣HKD$16。
為何記得那麼清楚？因為那是我人生第一次自己去排隊買的飯，所以印象深刻，同樣的一碟粟米肉粒飯，加一杯可樂，是$16。匆匆27年過去，我也由一個小孩子成長到接近中年，一碟粟米肉粒飯加飲料也已經是當年接近三倍的價錢，只可惜，我們的工資在這27年間的提升根本就沒有提升3倍，甚至提升1倍都沒有。查看數據，1996年香港入息中位數是$10700，而2022年是$18600，就是1倍都沒有，但是支出就幾倍的增加，一個粟米肉粒飯已是3倍，房更不用說了，還有交通電器等的加幅，都是收入所追不上的。
這個年頭流行躺平，有人會說年輕人沒用，經不起風浪壓力，但其實也有原因可尋，當工作收入追不上支出，當工作穩定性不再像以前那麼有保障，我們對一間公司的歸屬感自然減少，當資訊科技發展令工作時間由8小時提升到不知多少個小時，人只看到無止境的工作時間，當房價已高升至不可捉及的地步，自然會消磨掉年輕人往上的動力，再加上娛樂選項的增加，多了不少免費娛樂，可不躺平，過著低消生活？當城市人類基本生存已得保障，為何又不能自己選擇如何生活？那些說年輕人不長進的上一輩如果出生在這一世代，說不定也會是躺平一族。
所謂躺平現象其實已出現在世界各地，不分國家洲份，這很明顯已是社會的問題，已不只是年輕人的問題那麼簡單，當我這種80後，也已經想躺平，更何況再年輕一點的小伙子？但從另一個角度看，躺平真的不好嗎？躺平是放棄上進，還是只是一種新的生活模式？大家都應該聽過極簡主義，提倡簡約、低物質慾望、素樸，重新思考自己真正需要和想要的生活，為不少人推崇，視為正面的態度，但其實，極簡主義和躺平在某些地方很相像，只是一個感覺較正面，一個感覺較負面，十分有趣。當然，兩者只在某些地方相似。
說到底，什麼主義，什麼現象，其實都是社會發展下的產物，而不是某一世代的人特別不同，特別有錯，與其責怪某一世代的人，倒不如想想為何社會會發展成這樣，甚至是想一想其實會不會是自己有問題？
