Hello, how are you, friends who love exquisite sweets? On this occasion, I share with you a delicious chocolate cake filled with cream and strawberries in syrup, especially for discerning palates. >Hola, cómo están amigos amantes de los dulces exquisitos? en esta oportunidad les comparto un delicioso pastel de chocolate relleno con crema y fresas en sirope, especial para paladares exquisitos.

![Picsart_26-03-06_07-53-21-726.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23uFaS2jVpriNRzWCwbd1MAU3bqQQjwWwRxGpMTNCfURTUZR4p2UKbsxstdA3hQmZV7JH.jpg)

🍓 **Ingredients:** 1 chocolate sponge cake. 150 g cream cheese. 150 g unsalted margarine. 250 g powdered sugar. Vanilla extract. 1 jar of strawberries in syrup, halved. >🍓 **Ingredientes:** >1 biscocho de chocolate. 150 grms de queso crema. 150 grms de margarina sin sal. 250 grms de azúcar impalpable (nevazucar). Vainilla esencia. 1 frasco de fresas en sirope cortadas por la mitad.

![IMG_20260306_075006_618.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23wCLen7P9oanEPNBkE5WgysotF96yRCMUXXmYRAYPvwSNyV4EV27ky8R1Ne4vnDcndWT.jpg) ![IMG_20260306_075000_568.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23wC9ZK5V1hpt9oFLuiSiqW2d8W2Wx1H9Satt9K3g29EqZLcx8GwrJ7r8K9Yjqi6jS1rp.jpg) ![IMG_20260306_075001_190.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23tmHi1yHzFomNDQXpG2p2MQi22CTvthMT3n9cFFLjV9n6Dv4YkzKVwjNjMWGQAKSgm7r.jpg)

🍓 **Preparation:** I'll start by cutting the cake into 3 equal parts and setting it aside. In a mixer, I'll place the unsalted margarine, gradually add the powdered sugar, and mix slowly to avoid raising the powder. I'll add a few drops of vanilla extract for flavor and mix again. Once it's somewhat smooth, I'll add the cream cheese and beat until I obtain a firm and smooth mixture that's suitable for spreading and decorating. Since I didn't have a springform pan, I lined my baking tray with parchment paper to keep the cake compact. I placed the first sponge cake layer in the pan, brushed it with a little syrup, added the cream, and then the strawberry pieces. I placed the second sponge cake layer on top and repeated the process. I brushed the remaining sponge cake with syrup and placed it upside down, edge down, brushed it with a little more syrup, and then added the cream and decorated it with strawberries. Thanks, friends, for sharing! I hope you like it and find it helpful for your desserts. Best wishes! 🙏 >🍓 **Preparacion:** >Comenzaré cortando el biscocho en 3 partes iguales y lo reservo. >En una batidora coloco la a margarina si sal, agregamos poco a poco el azúcar impalpable y mezclamos lentamente para no levantar el polvo, agregamos una gotas de vainilla para aromatizar y mezclamos nuevamente al estar algo sedosa agregamos el queso crema y batimos hasta obtener una mezcla firme y sedosa que nos permita untar y decorar. >Cómo no tenía molde desarmable coloque un papel gil en mi bandeja que me permitiera mantener la torta compacta, procedi a colocar la primera base de biscocho en el molde, lo unte con un poco de sirope, coloque la crema y agregué los trozos de fresas, coloque la otra capa de bizcocho y elabore el mismo proceso, el biscocho restante de sirope y lo coloque por el lado contrario dejando el borde hacia abajo le coloque un poco más sirope y procedo a colocar la crema y decorar con las fresas. >Gracias amigos por compartir, espero les guste y les sirva como apoyo para sus postres, saludos. 🫂🙏🏻

![IMG_20260306_075001_158.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23tbrkYyC6CGCZsnSoNdawd6fn3o5StnCYcRcaDaKCZw2twSQSFgSDujYYTKjXUWchJ7f.jpg) ![IMG_20260306_075011_492.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23u67BAqopJpkacAzGUx73ptKwv1KND7uBzyHyMuGPFBUnBDUEQmhbikkULzGHMeodv2R.jpg) ![IMG_20260306_075011_096.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23vi1YRLWxkXwvs21XF4pc4RP6UuYY316UXvywVmn1WsybJQUzghmFRNyzZ6s5EheXMFe.jpg) ![IMG_20260306_075128_272.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/EoGyQw19TXKk4im4csm8nX9JcV8K7evtmdAucTzzD7XUyU6my6eHkiWTEJrh4cpNfn4.jpg) ![IMG_20260306_075005_773.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/23tmL1auvGwXbtGVxxJYYQSCELvB7MwEahWBBms35LgPRBnkqTrrYWw77gCKqKamp1mQW.jpg) ![IMG_20260306_075128_950.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/maricrochets/EoK7D55rcd7B5cyJFhcNHVMbjRXGwpkgwqbD2s72iDB5MYnmxRkJbKdeP6tZcgbgFYF.jpg)

The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google. My Instagram account and work venture is: Siriuscrochet, the magic of knitting. >Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google. >Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es: Siriuscrochet, la magia de tejer.

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