สวัสดีค่ะชาว steemit ทุกๆคน วันนี้มีจุ๋มมีเมนูน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะ นั่นก็คือกระเจี๊ยบพุทราจีนค่ะ
ประโยชน์ของกระเจี๊ยบ คือ ช่วยขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต เป็นยาระบาย อ่อนๆ และช่วยแก้อาการกระหายน้ำ
ส่วนพุทราจีน เป็นยาบำรุงเลือด ช่วยบำรุงสายตา
วัตถุดิบก็คือ
1กระเจี๊ยบ จะเป็นแบบสด หรือ แห้งก็ได้ค่ะ 1 กำมือ ล้างให้สะอาด
2 พุทราจีน ล้างให้สะอาด 1 กำมือ
3 น้ำตาล 1/2 ถ้วย
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5 น้ำ 1-1.5 ลิตร
วิธีทำ หม้อตั้งไฟให้น้ำเดือด แล้วหรี่ไฟลง นำกระเจี๊ยบ พุทราจีนใส่ลงไป ประมาณ 10 นาที กรองกระเจี๊ยบออกเอาแต่น้ำ ใส่น้ำตาล เกลือลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็น เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีนดื่มง่ายได้แล้วค่ะ จะดื่มแบบอุ่นๆ หรือ แบบเย็นก็ได้ค่ะ
ขอบคุณทุกกำลังใจค่ะ