El Aguacate: es una fruta con un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna y cremosa permiten su combinación con cualquier alimento.
¿Porque comer aguacate a diario?
En cuanto a los detalles más interesantes, como sus beneficios para perder peso y/o mantener la figura, y el bienestar de todo el organismo, no hay duda que el aguacate es un aliado perfecto, por ello es que aparece en cientos de dietas.
9 razones en detalle son:
Energía: por su contenido de energía es uno de las frutas más recomendadas para deportistas, ayuda a mantener la fuerza y resistencia gracias a la energía que aporta.
Proteínas: como el potasio y el zinc que tiene el aguacate son efectivas para el crecimiento muscular, así que, si eres una persona fitness o que está esculpiendo sus músculos, debes incluir esta fruta en tus platos y meriendas.
Carotenoides: también los contiene y son un compuesto imprescindible para el sistema inmunológico, lo que quiere decir que mientras más aguacate consumas más alejarás las enfermedades de tu cuerpo porque lo protege contra agentes nocivos.
Omega-6 y Omega-3: Este forma parte de la protección contra el cáncer. Así también contiene β-Sitosterol, el cual previene la acumulación de colesterol
Ácido oleico: retarda la aparición del hambre, por ende, se come lo suficiente y se adelgaza saludablemente.
Grasas monoinsaturadas: las grasas que mencionamos anteriormente son estas y resulta que después de cientos de trabajos médicos las deducciones arrojaron que consumirlas mejora los niveles de insulina lo que aleja el aumento de peso y al corazón lo mantiene estable.
Magnesio, calcio y hierro: estos tres junto a sus grasas esenciales son la clave para estar bella/o: la piel, el cabello y las uñas se mantienen siempre en buen estado porque estas propiedades son convenientes para cicatrizar, eliminar el acné y mantener la elasticidad (piel).
También nos aporta algo aún más importante no podemos perder la semilla ya que el 70% de los aminoácidos del aguacate están en la semilla, su aceite reduce los niveles de colesterol y ayuda a defender al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardiacos. Estudios han comprobado que las semillas de aguacate tienen más fibra soluble que cualquier otro alimento.
Quienes sabemos que el Aguacate contiene infinidades de uso entre uno de ellos es el uso para evitar la caída del cabello y darle brillo.
Como todo también hay que tomar sus precauciones al consumir Aguacate
Insuficiencia renal por el alto contenido de potasio.
Alérgico al latex.
Dietas hipocalóricas las personas que sigan este tipo de dieta se debe limitar al consumirlo por su alto contenido en grasas.
Hay diferentes formas y sabores de aguacate en mi caso me gustan más los que le llamamos criollos que son pequeños en forma de pera porque suelen ser más cremosos y su rico sabor es más pronunciado.
Les dejare dos receta sé que muchos les llamara la atención y la van hacer para probar algo diferente:
Harina de Maíz
1 Aguacate
¼ de queso preferiblemente entero
3 cucharadas de Mayonesa
Sal al gusto.
Con la Harina preparamos las ricas arepas asadas el tamaño de su presencia
El aguacate le quitamos la piel y lo trituramos con un tenedor un 80% que se vuelva crema, luego agregamos las 3 cucharadas de mayonesa y le rallamos el queso se le coloca sal a su gusto
Luego rellenamos las arepas con esa deliciosa crema de aguacate.
Otra forma es hacerla sin triturar el aguacate y cortarlo en rebanadas y luego rellenar la arepa con jamón queso blanco y amarillo el aguacate mayonesa y salsa de tomate ya acá les dejo unas imágenes de cómo se ven de ricas y provocativas
Espero les guste
Imágenes 100% tomadas desde mi teléfono LG Phoenix2