Este delicioso postre tiene por nombre "corona de naranja", que ademas de estar preparada con este rico fruto su cremosidad es una delicia en boca de todos. Esta fruta es rica en vitaminas y minerales que son beneficos para nuestro organismo, asi que no dejes de probar este delicioso postre, te encantara!!

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INGREDIENTES

• 4 huevos
• 2 naranjas grandes
• 1/2 taza de almibar
• 150 gr de azucar
• Unos gajos de naranja, pelados.

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PREPARACION

1. Exprima las naranjas, separe las claras de las yemas, bata estas ultimas en un recipiente, junto con 4 cucharadas de azúcar, hasta que hayan doblado su volumen y estén espumosas.

2. Incorpore a la preparación el jugo de las naranjas recién exprimido y mezcle bien

3. Bañe el anterior en un molde de corona con el almíbar, vierta en la crema preparada y cuézala, al baño de maria durante 45 minutos o hasta que este completamente cuajada.

4. Desmolde la corona y sírvala adornada con los gajos de naranja.

Espero disfrutes de este rico postre, para los amantes de los cítricos este sera el postre ideal, así que si tu eres uno de ellos, te invito a probar esta delicia. Te encantara!