Hola amigos, quiero compartir con ustedes esta rica receta de chocolate, de verdad encantadora ademas de decorativa para la mesa de nuestras fiestas. Nada mejor de disfrutar de un rico postre de chocolate para ayudar a esas bajas de azúcar que frecuentemente ocurren a la hora de la merienda ;) Esta receta es muy fácil y te encantara degustar de estas bolitas de chocolate.

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INGREDIENTES

• 200 gr de cobertura de chocolate
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de brandy (licor)
• Chispas de chocolate

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PREPARACIÓN

1. Troceamos la cobertura de chocolate y colocamos a baño de maría hasta que se derrita completamente.

2. Ya derretido nuestro chocolate incorporamos el azúcar, la crema de leche, y el brandy. Mezclamos de manera rápida para que se incorporen todos los ingredientes bien sin crear grumos.

3. Luego de tener lista nuestra preparación la colocaremos en el plato hondo, hasta que enfrié bien.

4. Ya fría nuestra mezcla formaremos bolitas y pasaremos por las chispas de chocolate. Colocamos en una fuente o canastilla de papel.

Si al igual que yo eres amante del chocolate esta receta no sera imposible para ti, así que si es así no lo dudes y prepara estas deliciosas trufas de chocolate y disfruta del rico sabor que traen, y mas preparadas con amor. Ademas como los he dicho son muy decorativas y para adornar la mesa cuando hagamos una reunión de cumpleaños o cena con nuestros seres queridos sera ideal prepararlas, te aseguro no querrán despegarse de la mesa :D