Apa kabar kawan kawan steemit. Hari ini saya mahu share atau kongsi masak lemak cili api versi saya.
Resipi yang sangat mudah dan cepat di masak. Saya suka masak ini kalau saya kesuntukan masa dan saya percaya kamu akan suka resipi ini.
Ok mari kita lihat bahan-bahan dan cara masak ya...
Ayam dipotong dadu. Agak agak saja. saya guna 1/2 ekor ayam.
Bawang besar, Bawang merah, Cili Besr, Cili Api, Kunyit hidup potong kecil kecil dan tumbuk kasar.
Tidak perlu halus ya.
Cara cara, Masuk kan bahan tumbuk di kuali dan letak santan. Saya guna paket santan saja. Kalau guna yang perah sendiri lagi sedapppp..
Masukan ayam tadi. Saya letak juga ubi kayu yang baru saya cabut di belakang rumah. Ini ikut suka hati ya. Tunggu mendidih dan kecilkn api. Masak ayam dalam masa 30 menit api kecil ya atau sehingga ayam masak dan ubi empuk.
Perasakan dengan garam sedikit. Siap untuk di makan.
Enak dimakan dengan nasi panas panas.
Cubalah dan komen kalau menjadi. @verasj @golit @annekins @beverlyjoe @arwine @cyrilovie
Love,
kilathecla