Good afternoon all steemian friends, hopefully today will be better than the previous day. Steemians today I will share recipes how to make soft sweets sugar palm fruit.
This fruit is very familiar because it is very easy to find in traditional markets especially in Indonesia, especially if the fasting month many traders sell it. Before I share the recipe I will share some of the benefits of this frozen kelp.This fruit can be to :
- bone health because in this fruits on every 100 grams of sugar palm fruit contains 91 mg of calcium.
- Drugs diet, as for the water content of fruits are very high up to 94% of which with high water content makes the fruits froze very fresh in the body when you consumption. Then the this fruit also contained gelatin which has effects for those who consume it will arise feeling full.
- Streamlining digestion, The content of crude fiber contained in fruits collapsing up to 39%, which is efficacious in order to launch the body's digestion, fiber content with carbohydrates high enough to make kolang useful to meet the needs of everyday, and much more other benefits of this fruit.
So let's make sugarvoalm fruit turn to be delicious eaten, below recipe how to make sugar palm fruit, may be useful.
Ingredients :
- 1kg sugar palm fruits
- 1 bottle of melon syrup
- 300 grams of sugar
- enough water to boil
Steps:
- Washsugar palm fruit until clean, give water until the whole surface sugar palm fruit boiled + -30 minutes.
- Then drain the sugar palm fruit until completely dry.
- Put back fruit to the temple before boiling, pour 1 bottle of syrup into sugar palm fruit.
- Boil again the fruit until water syrup shrink and thicken, turn off the fire. Put sugar stir until evenly distributed.
- Enter to refrigerator, sugar palm fruit are ready to serve.
Indonesian Language
Selamat siang semua teman steemian, semoga hari ini akan lebih baik dari hari sebelumnya. Steemian hari ini saya akan membagikan resep cara membuat manisan kolang kaling yang lembut.
0
Buah ini sudah sangat familiar karena sangat mudah ditemukan di pasar tradisional khususnya di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa banyak sekali pedagang menjualnya. Sebelum saya membagikan resep saya akan ngebahas sedikit manfaat dari buah kolang kaling ini.
Buah ini bisa untuk :
- kesehatan tulang karena pada buah kolang kaling ini pada setiap 100 gram kolang-kaling mengandung 91 mg kalsium.
- Obat diet, adapun untuk kadar air pada buah kolang-kaling ini sangat tinggi yaitu hingga 94% yang dengan kadar air tinggi tersebut membuat buah kolang-kaling menjadi sangat segar di tubuh ketika Kamu konsumsi.Kemudian pada kolang kaling juga terkandung gelatin yang memiliki efek bagi yang mengkonsumsinya akan timbul rasa kenyang.
- Memperlancar pencernaan, Kandungan serat kasar yang terkandung pada buah kolang-kaling hingga 39%, dimana ini berkhasiat agar dapat melancarkan pencernaan tubuh, kandungan serat disertai karbohidrat yang cukup tinggi membuat kolang kaling bermanfaat untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari, dan masih banyak lagi lainnya manfaat dari buah ini.
Jadi yuk kita olah buah kolang kaling menjadi enak dimakan, dibawah ini resep manisan kolang kalingnya, semoga bermanfaat.
Bahan-Bahan :
- 1kg kolang kaling
- 1botol sirup melon
- 300 gr gula
- secukupnya air untuk merebus
Langkah :
- Cuci bersih kolang kaling, beri air sampai mentupi seluruh permukaan kolang kaling lalu rebus +-30 menit.
- Kemudian tiriskan kolang kaling sampai benar-benar kering.
- Masukkan kembali kolang kaling ke tempat merebus tadi, tuang 1 botol sirup kedalam kolang kaling.
Rebus lagi kolang kalingnya sampai air sirupnya menyusut dan mengental, matikan api. masukkan gula aduk sampai merata.
Masukkan ke kulkas, manisan kolang kaling siap untuk disajikan.
