✨🍮¡Hola amigos amantes de la comida!✨ Espero estén pasando un gran día.

Espero todos hayan pasado una excelente semana y pasen un fin de semana bastante descansado. En esta ocasión les comparto la receta de un delicioso flan de vainilla sin huevo. Para celebrar el día del padre quise preparar un delicioso flan, pero ya he preparado flan de coco, el cual es mi favorito, también he preparado con sabor a café, así que en esta ocasión quise preparar uno sencillo y mucho más rápido para que puedan salir de apuros.

Sinceramente, me parece una manera rápida, sencilla y mucho más económica de hacer un flan, pues a comparación con otro a mi parecer es mucho más económico.

🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:

✨🍮¡Hello food loving friends!✨ I hope you are super well on this day.

I hope everyone had a great week and had a restful weekend. On this occasion I share with you the recipe for a delicious eggless vanilla flan. To celebrate Father's Day I wanted to prepare a delicious flan, but I have already prepared coconut flan, which is my favorite and I have also prepared a coffee flavored flan, so this time I wanted to prepare a simple and much faster one so that They can get out of trouble.

Honestly, it seems to me to be a quick, simple and much more economical way to make a flan, since compared to another, in my opinion it is much more economical.

🔸Next, I leave you with the step by step:

♥️Espero les guste. ¡Comencemos!

♥️I hope you like it. Let's get started!

🍶 INGREDIENTES | 🍶 INGREDIENTS

🍮 PREPARACIÓN | 🍮 PREPARATION

- PASO 1:

Lo primero que debemos hacer es el caramelo, agregar 250 gr de azúcar a una olla honda, dejamos el fuego bajo y dejamos que se comience a derretir poco a poco. Una vez derretido, apagamos el fuego y vertemos en el molde o un recipiente bastante grueso.

- 1 STEP:

The first thing we must do is the caramel, add 250 g of sugar to a deep pot, leave the heat low and let it begin to melt little by little. Once melted, turn off the heat and pour into the mold or a fairly thick container.

- PASO 2:

Luego, comenzamos a agregar a la licuadora 1 litro de agua junto con 6 cucharadas de leche, 250 gr de azúcar y 2 cucharadas colmadas de vainilla.

- 2 STEP:

Then, we begin to add 1 liter of water to the blender along with 6 tablespoons of milk, 250 grams of sugar and 2 heaped tablespoons of vanilla.

- PASO 3:

Después, licuamos todos estos ingredientes muy bien, reservamos 1 taza de esta mezcla y el resto, lo añadimos a una olla honda y llevamos a fuego alto.

- 3 STEP:

Then, we blend all these ingredients very well, we reserve 1 cup of this mixture and the rest, we add it to a deep pot and bring it to high heat.

- PASO 4:

Cuando la preparación comience a hervir, bajamos el fuego y agregamos 250 gr de maicena a la mezcla que teníamos reservada, incorporamos muy bien y luego, agregamos a la preparación. Comenzamos a mezclar sin parar con ayuda de una paleta o se pueden llegar a formar grumos.

- 4 STEP:

When the preparation begins to boil, we lower the heat and add 250 g of cornstarch to the mixture that we had reserved, incorporate very well and then add to the preparation. We begin to mix without stopping with the help of a paddle or lumps may form.

- PASO 5:

Seguimos mezclando de 3 min a 5 min aproximadamente, apagamos el fuego y vertemos esta preparación al molde donde tenemos el caramelo. Por último, llevamos al refrigerador por 1 hora o cuando ya esté totalmente cuajado y listo para desmoldar.

- 5 STEP:

We continue mixing for approximately 3 minutes to 5 minutes, turn off the heat and pour this preparation into the mold where we have the caramel. Finally, we refrigerate it for 1 hour or when it is completely set and ready to unmold.

✨¡Y listo! De esta manera es como se puede preparar un delicioso flan de una manera mucho más fácil y económica. Por otra parte, me encantó este sabor simple a vainilla, aunque mi favorito sigue siendo el de coco, aun así, tiene un sabor similar al típico quesillo. Espero les haya gustado el paso a paso y se animen a prepárarlo.

❤️Hasta la próxima publicación.

✨✨¡And ready!✨ This is how you can prepare a delicious flan in a much easier and more economical way. On the other hand, I loved this simple vanilla flavor, although my favorite is still the coconut one, even so, it has a similar flavor to the typical quesillo. I hope you liked the step by step and are encouraged to prepare it.

❤️Until the next post.

✨RESULTADO: | ✨RESULT:

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