Hola amigos de #HIVE, en este día les presento una rica receta que cada uno ha disfrutado en su casa, fiesta, cine, estadio, en una salida por la ciudad o campo como lo son los nachos o también conocidos en otras regiones de Latinoamérica o Norteamérica snacks fritos o por el nombre comercial de una famosa marca. En ciertas regiones se consume más los realizados en las fábricas, por tal motivo me decide a presentar esta receta para que lo realicen en sus hogares. Al respectos, son muy sencillos de realizar no requieren muchos ingredientes y podemos involucrar a los más pequeñines de la casa para la preparación de la masa. Estos snacks fritos y las papas fritas son en cierta medida los platos típicos salados que presentan muchas personas, además que son de fácil elaboración. Igualmente, los snacks fritos o nachos tienen mucha similitud a las papas fritas
Hello friends of #HIVE, on this day I present a rich recipe that each one has enjoyed at home, party, cinema, stadium, on an outing through the city or countryside such as nachos or also known in other regions of Latin America o North America fried snacks or by the trade name of a famous brand. In certain regions, those made in factories are consumed more, for this reason I decided to present this recipe so that they can make it in their homes. In this regard, they are very simple to make, they do not require many ingredients and we can involve the smallest of the house for the preparation of the dough. These fried snacks and French fries are to some extent the typical salty dishes that many people present, and they are also easy to prepare. Likewise, fried snacks or nachos are very similar to French fries.
Según la revisión realizada los nachos fueron creados a mediados de los años 40 por el señor Ignacio en el al Club Victoria en Piedras donde atendió a un grupo de damas norteamericanos y les preparo esta receta con maíz, jalapeños entre otros ingredientes y los llevo al horno. Genero una gran recepción entre las damas y paulatinamente lo llamaban “Nacho” generando el nombre por el cual se conoce esta preparación. Posteriormente, este platillo se fue expandiendo por la región y llego a los países cercanos. Este preparación se hizo muy popular en los EEUU, ya a finales de los 40 de la década pasada se encontraban libros de cocina con esta receta. Al respecto, en el mes de octubre se realiza el Festival Internacional de Nacho en Piedras Negras, tomando en consideración al creador de esta receta. Le animo a realizar unos nachos y disfrutar del sabor
According to the review made, the nachos were created in the mid-40s by Mr. Ignacio at the Victoria Club in Piedras where he attended a group of North American ladies and I prepare this recipe with corn, jalapeños among other ingredients and take them to the oven . He generated a great reception among the ladies and gradually they called him "Nacho" generating the name by which this preparation is known. Later, this dish spread throughout the region and reached nearby countries. This preparation became very popular in the United States, and at the end of the 40s of the last decade there were cookbooks with this recipe. In this regard, in October the International Nacho Festival is held in Piedras Negras, taking into consideration the creator of this recipe. I encourage you to make some nachos and enjoy the taste
Ingredientes | Ingredients
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal.
- ½ taza de harina de maíz
- 1 cucharada de orégano.
- Pasta de ají
- Polvo de pimentón
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Polvo de cebolla
- Polvo de ajo
- Aceite vegetal para freír los nachos
- 1 cup of wheat flour
- 1 teaspoon salt.
- ½ cup cornmeal
- 1 tablespoon of oregano
- Chili paste
- Paprika powder
- 1 tablespoon vegetable oil
- Onion powderr
- Garlic powder
- Vegetable oil to fry the nachos
Preparación / Preparation
Espero que le haya gustado y hasta un próximo post. De considerlo se estima su apoyo y por favor pueden dejar un comentario para conocer sus ideas. Diseño, redacción, imágenes y recursos empleados son propias de la autora
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