Greetings foodie friends, today I bring you a delicious recipe, if you want a quick dinner these skewers are for you. According to the gastronomy this recipe is from Italy and can be consumed with various contours, the main thing about the skewers is that they are golden bread, so that when eating you feel the crunchy flavor. Here I show you how to prepare them

Saludos amigos de foodie, hoy les traigo una deliciosa receta , si quieres cenar rápido estás brochetas son para ti. Según la gastronomía está receta es de Italia y se pueden consumir con diversos contornos, lo principal de las brochetas es que son de pan dorado, para que al comer sientas el sabor crocante. Te muestro aquí su preparación

Ingredients

1 loaf of bread
1 tomato
1 onion
Hard llanero cheese
Mayonnaise
1 egg
Basil leaves

Ingredientes
1 pan canilla
1 tomate
1 cebolla
Queso llanero duro
Mayonesa
1 huevo
Hojas de albahaca

Preparation

Preparación

Step by step

Paso a paso

Step 1

Paso 1

I started first to make the cheese dip, for this I just took two tablespoons of mayonnaise, added grated cheese, then put grated onion, salt to taste, stirred all the ingredients and ready I have my first ingredient to assemble the skewers.

Comencé primeramente en realizar el dip de queso, para ello solo tome dos cucharadas de mayonesa, agregué queso rallado, luego coloque cebolla rallada, sal al gusto, removí todos los ingredientes y listo ya tengo mi primer ingrediente para armar la brochetas

Step 2

Paso 2
Then take two pieces of cheese and fry until golden brown on both sides.

Luego tome dos trozos de queso y lleve a freír, hasta dorar por ambos lados

Step 3

Paso 3

Now take the tomato cut in slices, season with salt and take it to the cauldron to brown a little. I recommend you to cut the slices a little thick so that they do not get damaged when roasting.

Ahora tome el tomate corte en rodajas , sazone con sal y lleve a caldero para dorar un poco. Les recomiendo cortar las rodajas un poco gruesas para que no se dañen al asar

Step 4

Paso 4

Take the egg and make an omelet, add salt and grated cheese, fry until golden brown.

Tome el huevo y realice una tortilla, dónde coloque sal y queso rallado, lleve a freír hasta dorar.

Step 5

Paso 5

Take the bread and cut it in half, brown it in the arepa pudare

Tome el pan canilla y corte por la mitad, lleve a dorar en budare de arepa

Step 6

Paso 6

Now I started to assemble the skewers by placing the cheese dip first, then the tomato slices, followed by the fried cheese, then the tortilla and finally the cheese dip and basil leaves.

Ahora sí comencé armar la brochetas colocando primero el dip de queso, luego incorpore las rodajas de tomate, seguidamente coloque el queso frito, y después la tortilla y para finalizar dip de queso y hojas de albahaca.

Final Result

Resultado Final

In this simple and quick way I was able to make these delicious brochettes that were my dinner today.

De esta manera sencilla y rápida pude realizar estás ricas Brochetas que fueron mi cena de hoy

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By @ylich

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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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