Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome
Me encantan las galletas sobre todo las de chocolate, pero esta vez vengo con una receta diferente la cual es de "Galletas de amor con gelatina" a mi ne encanta la gelatina y está combinación es excelente y aunque un poco complicada a la hora de colocarla pues siempre se me escapan por debajo cuando la gelatina esta aguada.
Sin embargo es una receta super sencilla y si quieren en ves de gelatina pueden usar mermelada, pero me gusta con gelatina pues le da un toque diferente, me acuerda a los cumpleaños, la torta con la gelatina.
Así que les comparto esta deliciosa receta, práctica y que todos pueden hacer desde su casa, se que les gustará y si tienen niños la amaran, manos a la obra mis queridos creativos.
I love cookies especially the chocolate ones, but this time I come with a different recipe which is "Love cookies with jelly " I love jelly and this combination is excellent and although a little complicated when it comes to place it because I always escape underneath when the jelly is watery.
However it is a super simple recipe and if you want instead of jelly you can use jam, but I like it with jelly because it gives a different touch, it reminds me of birthdays, the cake with the jelly.
So I share with you this delicious recipe, practical and that everyone can make at home, I know you will like it and if you have children will love it, let's get to work my dear creatives.
Ingredientes:
- 2 Tazas de Harina de rrigo
- 100grs de mantequilla
- 1 Taza de Azúcar glass
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de vainilla
- 1 Cucharada de Polvo de Hornear
- 1 Pizca de Sal
Ingredients:
- 2 cups of wheat flour
- 100grs of butter
- 1 cup of powdered sugar
- 1 egg
- 1 tablespoon vanilla
- 1 tablespoon of Baking Powder
- 1 pinch of salt
Paso a Paso / Step by Step
Paso 1: lo primero será colocar la mantequilla en un tazón.
Step 1: First, place the butter in a bowl.
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Paso 2: Agregamos el azúcar glass y mezclamos con una batidora.
Step 2: Add the powdered sugar and mix with a mixer.
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Paso 3: Agregamos ahora la vainilla, el huevo y el polvo de hornear, batimos.
Step 3: Now add the vanilla, egg and baking powder, beat.
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Paso 4: Agregamos el harina poco a poco y vamos a ir mezclando con una espátula, hasta que mezclemos con la mano y se forme una bola, amasamos bien por un rato y podemos dejar allí por 14minutos tapada con una bolsa.
Step 4: Add the flour little by little and we will mix with a spatula, until we mix by hand and a ball is formed, knead well for a while and we can leave it there for 14 minutes covered with a bag.
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Step 5: llevamos luego al mesón con un poco de harina y extendemos la masa con un rodillo y con un molde circular vamos a ir formando círculos en la masa.
**Step 5: **Take the dough to the counter with a little flour and roll out the dough with a rolling pin and use a circular mold to form circles in the dough.
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Paso 6: con un cortador de corazones pequeños en la mitad del círculo vamos a cortar, y vamos a darle la forma, luego llevaremos nuestras galletas ya cortadas a nuestra bandeja ya con su papel encerado para llevarlas al horno a una temperatura de 180 grados por 10 o 15 minutos dependiendo del horno.
Step 6: with a small heart cutter in the middle of the circle we will cut, and we will shape it, then we will take our cookies already cut to our tray with waxed paper to take them to the oven at a temperature of 180 degrees for 10 to 15 minutes depending on the oven.
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Por último hacemos nuestra gelatina del sabor que ustedes deseen, dejamos enfriar y cuando estén listas las galletas y frías agregamos la mezcla de nuestra gelatina en el medio de los corazones, llevamos a la nevera por una hora o dos horas aproximadamente, luego podemos degustar de nuestras ricas y deliciosas galletas hechas con amor gelatinado.
Finally we make our jelly of the flavor you want, let it cool and when the cookies are ready and cold add our jelly mixture in the middle of the hearts, take it to the refrigerator for about an hour or two hours, then we can taste our rich and delicious cookies made with jellied love.
Resultado / Result
Si ya las has preparado, comenta que tal te quedaron?
Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘
If you have already prepared them, comment on how they turned out?
See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.
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