Feliz inicio de semana amigos. Espero sea muy prospera para todos.

El día de hoy quiero compartir con ustedes una receta trujillana.

Cada ama de casa debe usar su ingenio si de preparar recetas se trata. Reemplazar ingredientes que no se consiga a la mano y trabajar con lo que hay es un reto diario, el cual se adornara al gusto la mesa y los platos.

Este fin de semana, tuve la oportunidad de compartir con mi abuela paterna y me enseñó a preparar una receta sencilla y accesible a nuestros bolsillos, como lo son los plátanos azucarados, como acompañante de cualquier hora.

Ingredientes

Dependerá de los integrantes del hogar.

En mi caso somos 6 por ende usamos:

-5 Plátanos maduros.
-Una taza de azúcar
-Aceite al gusto.

Happy start of the week friends. I hope it will be a prosperous one for all.

Today I want to share with you a recipe from Trujillo.

Every housewife should use her ingenuity when it comes to preparing recipes. Replacing ingredients that you can't find on hand and working with what you have is a daily challenge, which will decorate the table and the dishes to taste.

This weekend, I had the opportunity to share with my paternal grandmother and she taught me how to prepare a simple and affordable recipe, such as sugared bananas, as an anytime side dish.

Ingredients

It will depend on the members of the household.

In my case there are 6 of us so we use:

-5 ripe bananas.
-1 cup of sugar
-Oil to taste.

Preparación:

En primer le quitamos la concha a los plátanos para luego freírlos, por trozos.

Recomendamos trabajar con un sarten amplio para facilitar su cocción en una sola tanda, debido a que si lo realizamos por parte gastamos más ingredientes.

>Preparation:

First remove the skin from the plantains and then fry them, in pieces.

We recommend working with a large frying pan to make it easier to cook them in a single batch, because if we do it in batches we use more ingredients.

Si notan en la foto nos salen un poco quemadito porque el sarten está un poco llevado de tanto uso.

As you can see in the photo, the frying pan is a bit burnt because it is a bit worn out from so much use.

Una vez que se fríen se le anexa la taza de azúcar y con un vaso de agua vamos mezclando a los plátanos en una duración de 40 minutos, hasta forman un melao, haciéndolos llamativos y provocativos.

Al verlos doraditos están listos para deleitar.

¿Qué les parece familia?, una delicia en un solo lugar.

Receta trujillana venezolana de la abuela.

Once they are fried, add the cup of sugar and a glass of water and mix the bananas for 40 minutes until they form a melao, making them eye-catching and provocative.

When they are golden brown they are ready to delight.

What do you think, family, a delight in one place?

Grandma's Venezuelan recipe from Trujillo.

Espero les agrade, use el traductor gratuito deelp ya que mi idioma es el español.

I hope you like it, I used the free translator deelp as my language is Spanish.

Atenta a sus comentarios, nos vemos en otra ocasión.

Look forward to your comments, see you another time.