Le polpette di spinaci sono un secondo piatto sfizioso e saporito, ottimo da accompagnare con le patatine o la carne.
Con pochi ingredienti possiamo ottenere questa ricetta semplice e veloce.
ENG
Spinach balls are a delicious and tasty second course, excellent to accompany with chips or meat.
With a few ingredients we can get this recipe simple and fast.
:Ingredienti: π
Spinaci cotti - 100 gr
Mozzarella - 50 gr
Formaggio cheddar - 50 gr
Uova - 2
Latte - 30 ml
Olio e.v.o - 100 ml
Parmigiano reggiano - 20 gr
Pangrattato - q.b
Sale - q.b
Olio per friggere - q.b
ENG
:Ingredients: π
Cooked spinach - 100 gr
Mozzarella - 50 gr
Cheddar cheese - 50 gr
Eggs - 2
Milk - 30 ml
Extra virgin olive oil - 100 ml
Parmesan cheese - 20 gr
Salt - q.b
Frying oil - q.b
ITA
:Preparazione: π©π»βπ³:
1οΈβ£ Tritiamo la mozzarella e il formaggio cheddar.
ENG
:Preparation: π©π»βπ³
1οΈβ£ Let's chop the mozzarella and cheddar cheese.
ITA
2οΈβ£ Aggiungiamo gli spinaci giΓ cotti, l'olio, le uova, il latte, il parmigiano, il pangrattato e il sale.
ENG
2οΈβ£ Add cooked spinach, oil, eggs, milk, parmesan cheese, breadcrumbs and salt.
ITA
3οΈβ£ Formiamo con l'impasto ottenuto delle polpette piccoline e passiamole nel pangrattato.
ENG
3οΈβ£ Let's form small meatballs with the mixture obtained and put them in the breadcrumbs.
ITA
4οΈβ£ Per terminare, friggiamole in olio caldo.
ENG
4οΈβ£ To finish, let's fry them in warm oil.
ITA
Ecco il risultato finale...
ENG
Here is the final result...
ITA
Alla prossima ricetta ππ»
Tutte le foto sono di mia proprietΓ πΈ
ITA
See you next recipe ππ»
All photos are my property πΈ
Articolo pubblicato prima su narrative: https://www.narrative.org/post/spinach-meatballs
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