Jalapeno Hummus ist etwas für jeden, der es richtig scharf mag
Zutaten:
1½ Tassen Kichererbsen, gekocht
2 EL Tahini
Saft einer Zitrone
2 bis 3 Zehen Knoblauch, je nach Geschmack
2 Jalapeno Paprika
Entferne die Kerne des Jalapeno, wenn du es weniger scharf bevorzugst.
Zubereitung:
Mische alle Zutaten in einer Küchenmaschine.
Gib ein wenig Wasser hinzu, gerade genug, damit die Mischung problemlos durchgemischt wird.
Lassen Sie den Hummus für ein paar Stunden im Kühlschrank, damit sich die Schärfe entfalten kann.
In einer Pfanne erhitzen und dann servieren.
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