#tartaletas

Siempre me ha encantado comer ciruelas, me trae recuerdos de la infancia, cuando viajaba con mis padres a caracas, una ciudad en la que hay vendedores de frutas en diferentes lados. Me trae recuerdos porque

Cantidades para unas 20 tartaletas de 4 cm. de diámetro. 250 gr. de harina fina, ½ cucharadita (de las de café) de sal, 125 gr. de mantequilla, o margarina o manteca 1 huevo, de cerdo, o dos de ellas mezcladas

MASA QUEBRADA PARA TARTALETAS: Cantidades para unas 20 tartaletas de 4 cm. de diámetro. 250 gr. de harina fina, ½ cucharadita (de las de café) de sal, 125 gr. de mantequilla, o margarina o manteca 1 huevo,