Leche La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos, Esta capacidad es una de las características que definen a los

El chocolate es uno de los placeres más deliciosos que podemos encontrar, un acompañante perfecto para todo tipo de momentos y el postre favoritos de muchos. Pero además de su deleite; aporta importantes

Fenómeno de Kanagawa: No existe esquema de biotipificacion de esta especie bacteriana, sin embargo se la subdivide basándose en la reacción de Kanagawa, la cual determina la presencia de una hemolisina

asesina Todos los bacilos anaerobios Gram positivos esporulados con importancia médica se clasifican en el género Clostridium. No obstante, la identificación de muchos de esos gérmenes plantea problemas.