Resumo La pozicio de la akademio pri nutrado kaj dietoj estas, ke zorge planita vegetara (inklude vegana) dieto estas bona por la sano, sufiĉa laŭ la nutraĵoj kaj povas doni sanajn avantaĝojn pri prevento

Mi estas vegeterano de kelkaj jaroj, tamen ne plene, ĉar mi manĝas ankaŭ laktajn produktojn kaj ovojn. Kiam ni manĝas ovojn, antaŭ nia interna okulo ni eble havas iom romantikan, stereotipan bildon de