Torta de jojoto, a true delight that is one of the most representative traditional Venezuelan cakes.

[ESP//ENG] Deliciosas cachapas con mantequilla y queso llanero./Delicious cachapas with butter and llanero cheese.

Feliz noche a toda la familia Steemians, aprovechando la temporada del jojoto que está por terminar. El período de lluvia está por terminar y las cosechas de maíz se están secando, son pocos los maíces

Buenas noches apreciados amigos de Steemit, hoy me regalaròn unas mazorcas de maìz tierno, que de inmediato puse a sancochar para comer con mantequilla. Me gusta el maìz sancochado o en cualquier forma

Buenas noches familia Steemit, hoy les voy a hablar de las delicias que podemos prepara con el jojoto. El día de hoy me regalaron unas cuantas docenas de maíz tierno, siendo la segunda vez en esta temporada

La cachapa es un plato típico venezolano muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz (jojoto) muy, muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se rellenan casi siempre