Hello everyone, I hope you all are fine. I am also doing well. Today, I am going to tell you about fungal infections that we face on our skin. So, fungal infections are something very irritable, and one

I titled this post "Darkness and Dusk with Mushrooms" because this was the furthest I've looked for this species. In my usual areas, some mushrooms aren't visible at all. Nevertheless, I continued

Консервування грибів з кашею один з найкращих варіантів споживання грибів у зиму. Відкриваючи кашу з грибами ти відкриваєш не тільки гриби, а вже готову їжу до споживання. Можна робити кашу з гречкою або

Спробував нарізати гриби і зберігати у морозилці. Зручно. Швидко заморожуються та швидко розморожуються. А от зберігання у холодильнику не таке зручно, Всихають та втікає з них волога.

Зібрав я печериці та вони трохи переросли себе, стали схожі на лісові гриби. Не мав часу відвідати їзх, але коли прийшов вони вже були великі. Ці гриби гарно перемив, та порізав шматками. Підсмажив цибульку,

Кажуть, що оптимально збирати гриби двічі, тобто у дві хвилі. Так і показує практика, що потім вони хворіють та заражаються хворобами які приносять комахи які, все ж живуть у підвалі. травити комах не

Печериці у підвалі вже втрачаються сили плодоносити. Тому, треба щось думати, або купувати нові брикети або хімічити. У мене три брикети, які я купив у іншого постачальника виявилися обманом. Вони не побіліли

У підвальному приміщенню перестав працювати справно зволожувач повітря. Він включається. Деякі кнопки навіть відповідають. Вода у контейнері тепла. Але не нагнітає вологу прилад. Мабуть, треба його забрати

Зробив нові заміри температурного та вологого режиму у підвалі для грибів. +16.5 тепла. Вологість 92% Вуглекислого газу не знайшлося там. А грибам він і не дуже треба. Але помітив, що почали з'являтися

Раніше я розміщував сала, який би хотів з печерицями спробувати. Рецепт салату дуже простий, молоді печериці, нарізаються шматочками та кладуться у салатницю. Далі цибулини нарізаються соломкою так

Зробив заміри клімату у підвалі де ростуть гриби. 92% вологості повітря (в нормі) +17 градусів за Цельсія (в нормі) Вуглекислий газ не знаю чи в нормі, але думаю нормально.

Нові грибочки почали рости після збору більших. Вологість у підвалі зменшилася через похолодання на дворі. Вночі температура на вулиці сягає 5-7 градусів тепла. Заміряти температуру у підвалі та вологість

Вже їм краще рости, бо більші не заважають. Інші мої брикети які були на торфі чомусь не запустилися. От вам і різні типи брикетів та постачальників якість. Відповідно, маю досвід та буду брати у перевірених

Оці всі гриби на фотографії довелося зібрати. Так складаються обставини, що відвідувати їх так часто як раніше у мене вже не виходить. Трохи переросли, і вже заважають рости іншим. А ті які виросли сильно

Підросли грибочки, які вже буду збирати. Це не кілька штук, це величенька сумка. Щоб почати збирати, вдома треба приготуватися для їх обробку. Тому, для початку придумаю, що з них можна зробити так, щоб

Їх багато вилазить. На вулиці прохолодніше стало, а от вологості у підвалі поменшало. Так, мабуть, працює витяжка. У мене не примусова вентиляція, а природна. Дві труби заходять у підвал, одна вище інша

Зараз на вулиці спекотно, а у підвалі прохолодно. Я вчергове роблю їм туман, щоб гарно росли. А грибам подобається гарно рости в тумані. От тільки у нас щось почали часто відключати електрику, а це погано

Коли відволікаєшся від грибів на інші потреби чи життєві речі, а приходиш до грибів і розумієш, щоб не відбувалося у твоєму житті, а у грибів власне життя, яке теж бурлить та розвивається. Ще недавно вони

Гриби в підвальному тумані. Ось такий штучний туман утворив зволожувачем у підвалі. Гриби зібрав. Смачні. Готую різні страви та закрутки на зиму. Вологість підвищена та гарний туман через режим теплого