Ülkeler neden tarım sektörüne önem vermelidir?
Ülkeler geçmişten günümüze bir çok problemle baş etmek zorunda kalmıştır. Şüphesiz ki bunlardan en önemlisi beslenme ve gıdadır. Gıda güvenliği bir ülkenin sağlıklı bireyler yetiştirmesi için önemlidir. Sağlıklı ve sürdürülebilir gıda politikası ise bu yolda kullanılabilecek en etkili araçların başında gelir.
İnsan varlığının devamlılığı gıdaya bağlıdır. Kriz dönemlerinde ülkeler öncelikle iç talebi karşılamak üzere politikalar uygulayacaklardir. Bu durum gıdada dışa bağımlı ülkelerde beslenme sorununu gündeme getirecektir.
Sanayinin artan popülaritesi tarımın önemini egale etmiş vaziyettedir. Kriz dönemlerinde birçok alanda tasarruf yapmak mümkün fakat gıda tasarruf yapılabilecek bir alan olmaktan çok uzaktır. Dolayısıyla gıda erişiminin tam olması ülkenin tarımsal faaliyetlerinde kendi kendine yetebilirligini sağlamasına bağlıdır.
