After I started being part of the Hive Community, I have become a more conscious person of the food I eat, which has led me to make some preparations at home such as jam, creams like hummus, eggplant cream, basil pesto, I even make my own soft drink that produces its effervescence naturally. This drink is Kombucha and if you don't know this wonderful refreshment I leave you this publication where you can see the step by step of how to prepare it. I also leave you the link to make a delicious Marmelada Sin Azúcar Refinada.
As you can see, I stopped buying commercial products full of refined sugar and chemical additives to consume less toxic foods and the results in my body have been favorable.
Based on the above, my husband told me a few months ago that when he ate ham for dinner he felt sick to his stomach, even though the ham we bought at the supermarket claims to be of "good quality". But, as I know that he likes ham, I started looking for recipes on the internet on how to prepare homemade ham and I came across an infinite number of recipes of which I was looking at several to then make my own version.
The preparation of this recipe is quite easy and only a few ingredients are needed, in fact you can add whatever you like. For example, I like to add red bell pepper, as I find that this vegetable adds a delicious flavor to the chicken and a slight sweetness.
Well, well! I won't give the matter any more thought, so I invite you to watch the step-by-step video to Make Your Own Ham at Home and don't buy it at the supermarket anymore.
So put on your apron and join me in my kitchen, "Zu cocina"!
You will need the following ingredients:
•1 kilo of chicken breast, boneless and well washed.
•¼ of paprika (Optional).
•2 cloves of garlic.
•1 teaspoon salt.
•1 teaspoon of sweet paprika.
•½ teaspoon oregano.
•Cling film.
•Approximately 4 liters of water. This depends on the size of the pot where it is cooked.
Since I made this Chicken Ham at home we loved it and the best part is that 
Ham is a product that I will never buy again in the supermarket. By the way, you can prepare it with turkey breast or pork.
I hope you enjoy this video and I encourage you to prepare your own ham at home.
Your friend, Zuuu!
You can also find me on instagram as: @zu_pasteleria, @tayiitos and on RedBubble in my clothes and products store.
All photos and videos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.
Resources: Capcut, Pixabay Music and DeepL Translator.
Copyright-free music taken from the Capcut song folder.
Después que empecé a formar parte de la Comunidad de Hive, me he vuelto una persona más consciente de los alimentos que consumo, lo que me ha llevado a hacer algunas preparaciones en casa como por ejemplo la mermelada, cremas como el hummus, crema de berenjena, pesto de albahaca, incluso hago mi propio refresco que produce su efervescencia naturalmente. Esta bebida es la Kombucha y si no conoces este maravilloso refresco te dejo esta publicación donde podrás ver el paso a paso de cómo se prepara. También te dejo el link para que hagas una deliciosa Mermelada Sin Azúcar Refinada.
Como pueden apreciar, dejé de comprar productos comerciales llenos de azúcar refinada y aditivos químicos para consumir alimentos menos tóxicos y los resultados en mi organismo han sido favorables.
En base a lo anterior, mi esposo me comentó hace algunos meses que cuando comía el jamón en la cena se sentía mal del estómago, a pesar de que el jamón que comprábamos en el supermercado dice ser de "buena calidad". Pero, como sé que a él le gusta el jamón, me puse a buscar recetas en internet de cómo preparar jamón casero y resulta que me encontré con una infinidad de recetas de las cuales estuve viendo varias para luego hacer mi propia versión.
La preparación de esta receta es bastante fácil y se necesitan pocos ingredientes, de hecho puedes agregarle lo que más te guste. Por ejemplo, a mí me gusta agregarle pimentón rojo, pues me parece que esta verdura le aporta un delicioso sabor al pollo y un ligero dulzor.
¡Bueno, bueno! No le doy más vueltas al asunto, así que te invito a ver el video con el paso a paso para que Hagas Tu Propio Jamón en Casa y no lo compres más en el supermercado.
So put on your apron and join me in my kitchen, "Zu cocina"!
Vas a necesitar los siguientes ingredientes:
•1 kilo de pechuga de pollo, deshuesada y bien lavada.
•¼ de pimentón (Opcional)
•2 dientes de ajo.
•1 cdita de sal.
•1 cdita de paprika dulce.
•½ de oregano.
•Papel film.
•Unos 4 litros de agua aproximadamente. Esto depende del tamaño de la olla donde se cocine.
Desde que hice este Jamón de Pollo en casa nos encantó y lo mejor es que
El jamón es un producto que no volveré a comprar en el supermercado. Por cierto, lo puedes preparar con pechuga de pavo o carne de cerdo.
Espero disfrutes de este video y te animes a preparar tu propio jamón en casa.
¡Tu amiga, Zuuu!
También me puedes encontrar en instagram como: @zu_pasteleria, @tayiitos y en RedBubble en mi tienda de ropas y productos.
Todas las fotos y videos de esta publicación fueron realizadas con mi celular Xiaomi Redmi 10.
Recursos: Capcut, Pixabay Música y DeepL Translator.
Música libre de copyright tomada de la carpeta de canciones de Capcut.
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