DELICIOUS MILKSHAKE COFFEE AND STRAWBERRY[ING/ESP]

¡Hola, Comunidad de Hive!

Hello, Hive Community!

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes amigos de esta maravillosa plataforma cuyo impulso es comunicar el amor por una buena taza de café o simplemente proporcionar a través de nuestras publicaciones que podemos usar el café en muchas alternativas tales como dulces, café frio o caliente o en diversas presentaciones y hoy por hoy son muchas las opciones en la cocina o en la gastronomía para los amantes del café y su aroma; hoy es común ver en cafeterías opciones de merengadas usando el café como un ingrediente principal, en esta ocasión a través de este post quiero compartir una receta muy fácil y practica a la hora de hacer una merengada de café con frutas, en este caso la receta es de cómo hacer un delicioso batido de café con fresa, para ello necesitamos los siguientes ingredientes:

• Media taza de granadina o en mi caso sirope de fresa.
• Dos cucharadas de café instantáneo.
• Media taza de leche
• Un helado cremoso de fresa o vainilla con sirope de fresa
• Media taza de azúcar.
• Un vaso de hielo picadito
• 100 gramos de fresa fresca para realizar el sirope.

This time I want to share with you friends of this wonderful platform whose impulse is to communicate the love for a good cup of coffee or simply provide through our publications that we can use coffee in many alternatives such as sweets, hot or cold coffee or in various presentations and today there are many options in the kitchen or in gastronomy for coffee lovers and its aroma; today it is common to see in coffee shops options of meringues using coffee as a main ingredient, this time through this post I want to share a very easy and practical recipe when making a coffee meringue with fruits, in this case the recipe is how to make a delicious coffee shake with strawberry, for this we need the following ingredients:

Half cup of grenadine or in my case strawberry syrup.
Two tablespoons of instant coffee.
Half a cup of milk
One creamy strawberry or vanilla ice cream with strawberry syrup.
Half a cup of sugar.
A glass of crushed ice
100 grams of fresh strawberries to make the syrup.

Cuando ya se tienen los ingredientes para elaborar esta rica receta se realizan los siguientes pasos, en mi caso como utilice sirope de fresa (realizado en casa) inicie mi procedimiento así:

• En primer lugar tome los 100 gramos de fresas congeladas los agregue en el vaso de la licuadora y lo licue para obtener un jugo bien espeso, coloque una olla en la cocina, agregue la taza de jugo de fresa y posteriormente agregue la media taza de azúcar, vainilla al gusto y deje como 5 minutos o hasta que se forme el sirope, luego lo puse a enfriar para prontamente ser incorporado en la mezcla.

When you already have the ingredients to elaborate this delicious recipe, the following steps are done, in my case as I used strawberry syrup (homemade) I started my procedure like this:

First take the 100 grams of frozen strawberries add them in the glass of the blender and blend it to obtain a very thick juice, place a pot on the stove, add the cup of strawberry juice and then add the half cup of sugar, vanilla to taste and leave about 5 minutes or until the syrup is formed, then I put it to cool to promptly be incorporated into the mixture.

• Al tener frio el sirope de fresa, en la licuadora agregue el hielo picado como granizado, incorpore el medio vaso o taza de sirope de fresa, media taza de leche líquida, dos cucharadas de café instantáneo , el helado cremoso y se mezcla en la licuadora hasta que se forme una merengada.

Once the strawberry syrup is cold, in the blender add the crushed ice like slush, add the half glass or cup of strawberry syrup, half cup of liquid milk, two tablespoons of instant coffee, the creamy ice cream and mix in the blender until a meringue is formed.

• Mezclado el batido, ante de agregar en el vaso la mezcla, coloque sirope de fresa en los alrededores del vaso para adornar de manera que al agregar la mezcla se viera el mismo en ella, luego se agregó la mezcla, un poco de sirope de fresa en la parte de arriba y se colocó una fresa partida en un lado del vaso para adornar, la verdad quedo muy rico y bella este batido de fresa.

Once the shake was mixed, before adding the mixture to the glass, I placed strawberry syrup around the glass to decorate it so that when I added the mixture it would be seen in the glass, then I added the mixture, a little strawberry syrup on the top and I placed a broken strawberry on one side of the glass to decorate it, the truth is that this strawberry shake was very rich and beautiful.