这个月终于把去年的考核评优会议开完,部门的蒋美美获得优秀员工的称号,她心情美丽,当然还有现金的奖励,所以打算请部门的同事出去美美吃一顿。
不过这个饭还是挺难约的,主要是部长是个大忙人啊,不是开会就是出差,上周和上上周已经有好几天的时间都约不起来了。所以蒋美美决定我们中午时间出去吃,这样时间就定在了周一中午,地点就是我们对面的万象天地。
我赶紧这顿饭肯定不便宜,因为这个地点就不是什么实惠的场所啊!中午等找部长的人走,我们赶紧往哪个地方赶,店铺名字叫提督(TIDU),在万象的三楼,我们直奔三楼,很快就找到了店铺,看那个店铺门口的装饰,我还以为是什么酒吧,没想到是吃饭的场所。
店铺里整个色调比较暗,属于西式的那种风格,几人一商量,决定来个四人套餐好了。开始我还觉得四人餐可能会分量很少,压根吃不饱,没想到后面菜的品种非常多,我们几个人都吃的撑了。
首先上来的是坚果、开胃菜,接着上来一盘红红的像红腐乳一样的菜,名字叫做“腐乳红酒鹅肝”,外面一层红色像果冻一样,里面则是鹅肝,口感软糯Q弹,入口生香,非常不错。
接着上来的是四杯饮料,看起来也非常漂亮,口味也很好喝。然后是两个凉拌菜,捞汁海鲜四小拼加菲力蔬菜沙拉。
其中我最喜欢的两个菜是五味三吃鱼子酱烤鸭和酥炸低温牛肋排。鱼子酱烤鸭是用的烤鸭皮,下面则是烤焦的面包片,中间夹了一层山楂,烤鸭皮上则点缀鱼子酱。入口酥脆,有鸭皮的香和油,口感绝了!这个菜的餐具也很讲究,是一个如意形状,从如意的下面往上吃,寓意着步步高升!
第二吃则是卷饼卷鸭肉,这个没啥味道,所以他配了一跌酱,如果觉得淡可以蘸酱吃。第三吃则是今天的新品,外面是一层皮,里面则是包裹着芋泥,吃一口芋泥热热的充满整个口腔,甜香十足,又酥脆,搭配的非常好。
低温牛肋排则是入口非常软烂,外皮也有一层酥,吃起来有牛肉的香气,牛肉的品质非常不错,我想Lightning一定非常喜欢这个菜。
下次赚了钱,一定请Lightning和王先生来吃一次,小资的调调也让他们两个大老粗体验一下!