巻きの禅 料理編

箸置きも巻き寿司でした。

毎日2時間仕込み(練る)をする、胡麻豆腐
白は奥様、黒は大将がそれぞれ仕込みをするそうです。

ジャガイモも中にはお肉が

もずく酢

まだまだ続きます。