Buenas tardes familia Steemit, hoy les voy a hablar sobre la raza bovina azul Belga.
Es un linaje de ganado de Bélgica se conoce por su doble musculatura, la cual es una condición hereditaria que surge en la expansión del número de fibras (hiperplasia), siendo este rasgo compartido con otra raza conocida como Piamontes. convirtiendo el alimento en músculatura adiposa, en dónde la carne contiene poca grasa.
El azul Belga es por tener un pelo moteado de color gris azulado que también puede cambiar de blanco a negro. Esta raza se debe a un cruce con la raza Shorthorn y la raza Charolesa y que cuya mutación genética se mantuvo a través de su lazo de sus cruzas llegando a ser de naturaleza estable en este estirpe azul belga.
Esta raza requiere de mucha proteína en su alimento para tener un rendimiento muscular con un 20% promedio.
Las vacas con doble musculatura pueden tener partos difíciles por su estrecho canal de parto y por su reducida pelvis, aunado al peso y tamaño del ternero al nacer.
Este linaje requiere de atención especializada y un lugar tranquilo para su desarrollo favorable.
Espero que al información sea de su interés y agrado para ustedes. Hasta luego.
