[ESP-ING] Milanesa a la Mostaza

Pollo o milanesa para mi es lo mismo, la milanes es deliciosa cuando la cocinamos de varias maneras que nos gustan, y es que hay muchas maneras de hacer milanesa y así podemos tener una receta deliciosa para la familia, cuando cocino manera me gusta porque es rápido de realizar y me horro tiempo, aunque cuando sabemos que hacer el tiempo pasa rápido.

Para hacer esta milanesa a la mostaza no necesitamos tener muchos ingredientes en casa, con lo que tenemos a la mano podemos hacerlo, en casa siempre tenemos mostaza nos encanta esta salsa hasta para cocinar, la cocina es muy bonita y muchos tienen un toque especial con cualquier cosa le dan mucho sabor a los alimentos, porque co.o dice mi esposo cuando haces algo con el corazón todo te queda bien.

Así que manos a la obra mis queridos creativos, vamos a hacer esta receta la cual es muy sencilla de realizar y hacerla de manera sencilla y sin complicaciones, ya que no lleva mucho tiempo, espero les guste esta pequeña preparación.

! [ENGLISH]

Chicken or milanesa—to me, they’re the same thing. Milanesa is delicious when we cook it in the various ways we like, and there are so many ways to make it that we can always come up with a delicious recipe for the family. When I cook it this way, I like it because it’s quick to make and saves me time—though when we know what we’re doing, time flies.

To make this mustard-glazed milanesa, we don’t need many ingredients at home—we can make it with whatever we have on hand. We always have mustard at home; we love this sauce, even for cooking. It’s a wonderful condiment, and many people add a special touch to anything—it really brings out the flavor in food. As my husband says, when you put your heart into something, everything turns out right.

So let’s get to work, my dear creative friends! We’re going to make this recipe, which is very simple to prepare—it’s easy and hassle-free, since it doesn’t take much time. I hope you enjoy this little dish.

Ingredientes:

🔆 1 Pechuga de pollo pequeña
🔆 Pimienta al gusto
🔆 Sal al Gusto
🔆 Mostaza
🔆 Aceite

Ingredients:

🔆 1 small chicken breast
🔆 Pepper to taste
🔆 Salt to taste
🔆 Mustard
🔆 Oil

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Lo primero que haremos será rebanar nuestras pechugas ya que ella viene en forma gruesa, después de rebanarlas y sacar las partes de la pechuga vamos a condimentar con sal al gusto.

! [ENGLISH]

The first thing we'll do is slice the chicken breasts, since they come in thick pieces. After slicing them and separating the pieces, we'll season them with salt to taste.

Vamos ahora a sazonar con pimienta negra y también vamos a colocarle mostaza a los pollos por encima, Eso es al gusto.

! [ENGLISH]

Now let's season the chicken with black pepper and also spread some mustard on top. That's to taste.

Vamos a regar la mostaza por todo nuestro pollo y la dejamos reposar unos 15 minutos y empezamos a cocinar.

! [ENGLISH]

Let's drizzle the mustard all over our chicken, let it sit for about 15 minutes, and then start cooking.

Por último, vamos a llevar nuestras pechugas a un sartén con aceite caliente solo un poco de aceite comenzaremos a cocinar a fuego medio dándole vuelta a nuestras pechugas para que estén listas por ambos lados al estar listas podemos servir y buen provecho.

! [ENGLISH]

Finally, let's place our chicken breasts in a skillet with hot oil just a little oil and start cooking them over medium heat, turning them so they're cooked on both sides. Once they're done, we can serve them. Enjoy your meal!