[ESP-ING] Brownie

Sí es verdad que hace daño comer tanta azúcar y el chocolate es delicioso y alegra la vida, así que esta combinación de chocolate para mí es excelente aunque no soy fan de las tortas de full chocolate, porque hay algunas que le colocan chocolate negro negro esa torta a mí no me gusta mucho, pero sí soy fan del brownie al brownie que tienen el sabor muy fuerte y otros no tanto esta receta la vi por tik Tok y quise recrearla.

A pesar de que siempre he hecho recetas nunca me había atrevído a hacer brownie, lo iba a hacer una vez, compré los ingredientes y a la final lo hice otra cosa, así que nunca es tarde para intentar algo nuevo, pensé que era más difícil sin embargo se me hizo sencilla la receta y hoy quiero compartirla con todos ustedes, el brownie es uno de los dulces que encanta la gente y como voy a tener una visita quise hacer esto para ofrecerle y darle a mi amiga.

Así que manos a la obra mis queridos creativos, vamos a hacer esta receta la cual no necesita tantos ingredientes y hacerla es en pocos minutos, lo que lleva más tiempo es el horneado.

! [ENGLISH]

It’s true that eating so much sugar is bad for you, but chocolate is delicious and brightens up your day, so this chocolate combination is perfect for me—even though I’m not a fan of all-chocolate cakes. Some of them use really dark chocolate, and I don’t like those very much. But I am a fan of brownies—some have a very strong flavor, while others don’t. I saw this recipe on TikTok and wanted to recreate it.

Even though I’ve always made recipes, I’d never dared to make brownies before. I was going to make them once—I bought the ingredients—but in the end, I made something else instead, so it’s never too late to try something new. I thought it would be harder, but the recipe turned out to be simple, and today I want to share it with all of you. Brownies are one of those treats that people love, and since I’m having a guest over, I wanted to make these to serve and give to my friend.

So let’s get to work, my dear creative friends! We’re going to make this recipe, which doesn’t require many ingredients and takes just a few minutes to prepare—the baking is what takes the most time.

Ingredientes:

🔆 4 huevos
🔆 300 gr de azúcar
🔆 150 gr de harina de trigo
🔆 3 cucharadas y media de mantequilla
🔆 1 Cucharada en polvo de Cacao
🔆 3 cuadros pequeños de cacao en pasta.

Ingredients:

🔆 4 eggs
🔆 300 gr of sugar
🔆 150 gr of wheat flour
🔆 3½ tablespoons of butter
🔆 1 tablespoon of cocoa powder
🔆 3 small squares of cocoa paste.

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Lo primero que haremos será colocar los huevos y vamos a batirlos con un batidor manual vamos a batirlos por unos 5 minutos.

! [ENGLISH]

First, we'll add the eggs and beat them with a hand mixer for about 5 minutes.

Colocamos la mantequilla En una olla y la vamos a derretir también vamos a derretir junto con la mantequilla el chocolate mezclando poco a poco.

! [ENGLISH]

Put the butter in a pot and melt it. We'll also melt the chocolate along with the butter, stirring it in little by little.

Después agregamos el cacao en polvo y mezclamos y vamos a colocar con los huevos al estar listo.

! [ENGLISH]

Next, we'll add the cocoa powder, mix it in, and then add it to the eggs once it's ready.

Por último, Agregamos la harina batimos muy bien sin que queden grumos y llevamos a nuestro horno a 180 grados por aproximadamente unos 35 minutos al estar lista dejamos enfriar y servimos.

! [ENGLISH]

Finally, add the flour, mix thoroughly until there are no lumps, and bake in the oven at 180 degrees for about 35 minutes. When it's done, let it cool and serve.