Привіт усім!
Маю бажання з вами поділитися одним рецептом, який частенько застосовую. Він мені запав у душу 🙃
Зараз я живу в Барселоні. Тут морепродукти не є чимось екзотичним. Не проблема купити різні ракушки чи ж восьминоги. А королівські креветки можна знайти за доволі доступну ціну. Інколи ще й на непогані знижки вдається натрапити ☺️
Рецептик креветок абсолютно не складний, але смачний 😋
Спочатку необхідно підсмажити кілька зубчиків часнику на оливковій олії, тоді додати 400-500 г креветок. Важливий момент: креветки мають бути не почищені, бо тоді вони виходять сочні і не сухі.
Смажити креветки приблизно 5-10 хв (можна під кришкою).
Відкрила для себе, що смачніше, коли додати соєвий соус десь на середині готування і протушити все разом кілька хвилин. Мені так дуже смакує 😋
Апетитно їсти креветки додаючи авокадо 🥑.
Це все поєднання трохи нагадує мені суші 🍣
Не забудьте почистити креветки, перш, ніж їсти 😁
Смакуйте і насолоджуйтеся!
Класний фільм буде чудовим бонусом до такого рецепту.
Ваша Ю