¡Estimados amigos lectores!, para hoy hice un postre delicioso, una torta que sé les gustará, aquí les muestro mi receta de esta estupenda "Torta de Piña"; les dejo mi receta y preparación con pocos ingredientes. Como muchos saben la piña es muy sana y aporta beneficios, nos ayuda a mantener sanos los huesos, posee minerales como el calcio y manganeso, además la piña mejora la digestión y es un gran depurativo para nuestro organismo. Aparte hacerla en torta es sumamente sabrosa. ¡Espero les guste!.

Dear readers, for today I made a delicious dessert, a cake that I know you will like, here I show you my recipe for this wonderful "Pineapple Cake"; I leave you my recipe and preparation with few ingredients. As many people know, pineapple is very healthy and provides benefits, it helps us keep our bones healthy, it has minerals such as calcium and manganese, besides, pineapple improves digestion and is a great purifier for our body. Besides, making it into a cake is extremely tasty. I hope you like it!.

Ingredientes:🥚🥛🍍

1 piña, 2 tazas de azúcar, 3 huevos, 1 taza de agua, 1 taza de harina de trigo leudante.

Ingredients:

- 1 pineapple, 2 cups of sugar, 3 eggs, 1 cup of water, 1 cup of leavened wheat flour.

Preparación:🍜

PASO 1:

Pelar la piña y cortar en rodajas.
Extraer el centro y quitarle los ojitos.

Preparation:

STEP 1:

- Peel the pineapple and cut in slices.
- Remove the center and remove the eyes.

PASO 2:

Cocinar la piña por 10 minutos con 1/2 taza de agua y 2 cucharadas de azúcar.

STEP 2:

- Cook the pineapple for 10 minutes with 1/2 cup of water and 2 tablespoons of sugar.

PASO 3:

Mientras cocinamos la piña por 10 minutos, y hacemos un caramelo con 2 cucharadas de azúcar, mezclando constantemente hasta que dore sin quemar.

STEP 3:

- While cooking the pineapple for 10 minutes, and make a candy with 2 tablespoons of sugar, mixing constantly until it browns without burning.

PASO 4:

Batir los huevos.
Añadir la azúcar y la harina y batimos la mezcla.

STEP 4:

- Beat the eggs.
- Add the sugar and the flour and beat the mixture.

PASO 5:

Colocar las rodajas de piña en el fondo del molde acaramelado.
Les colocamos guindas al marasquino.
Verter la mezcla en el molde acaramelado con las rodajas y horneamos por 30 minutos a temperatura moderada.
¡LISTO!

STEP 5:

- Place the pineapple slices in the bottom of the caramel mold we place maraschino cherries.
- Pour the mixture into the caramel mold with the slices and bake for 30 minutes at a moderate temperature.
- READY!