Weekday lunch: rice, coleslaw 馃, and pork.

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ESPA脩OL

Feliz inicio de semana para todos mis amigos amantes de la buena comida, deseo que esta sea de dicha y prosperidad para cada uno de ustedes.

Quiero compartirles el men煤 que prepar茅 el d铆a de hoy y con el cual doy inicio a esta semana, se trata de una carne de cerdo que serv铆 con arroz blanco y una ensalada de repollo y zanahoria, les muestro la preparaci贸n

ENGLISH

Happy start to the week to all my food-loving friends! I hope this week brings joy and prosperity to each and every one of you.

I鈥檇 like to share the meal I prepared today to kick off the week: pork served with white rice and a coleslaw. Here鈥檚 how I made it

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INGREDIENTES

arroz, carne de cerdo, adobo, or茅gano, zanahoria, repollo, mayonesa

INGREDIENTS

rice, pork, marinade, oregano, carrots, cabbage, mayonnaise

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PROCEDIMIENTO

La carne de cerdo la sazon茅 con adobo, sal, y or茅gano; la llev茅 a cocinar a fuego medio volteando por ambos lados hasta que estuvo completamente cocido; por otro lado lav茅 muy bien el repollo con vinagre para desinfectarlo, luego lo mezcl茅 con la zanahoria rallada y aderez茅 con sal y mayonesa

PROCEDURE

I seasoned the pork with adobo, salt, and oregano; I cooked it over medium heat, turning it on both sides until it was fully cooked; meanwhile, I washed the cabbage thoroughly with vinegar to sanitize it, then mixed it with the grated carrot and dressed it with salt and mayonnaise

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Una vez que todo estuvo listo servimos y disfrutamos este delicioso men煤 en familia.

Gracias por visitar mi blog!

Que tengas una excelente semana!

Dios te bendiga馃檶

Once everything was ready, we served and enjoyed this delicious meal as a family.

Thank you for visiting my blog!

Have a great week!

God bless you馃檶

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      Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.                                                       

   All images are my own, captured with my ZTE phone.
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