Esp/Eng Preparing delicious 馃構 empanadas with vegetable stew 馃崊馃馃ウ.
Saludos amigos veganos en todo el mundo, tengan todos una linda noche con la bendici贸n de Dios Todopoderoso, bienvenidos a mi blog!
Estoy agotado agradecida de estar por ac谩 nuevamente, en esta oportunidad para compartirles una #receta que prepar茅 hoy en casa 馃彔, se trata de unos deliciosos 馃構 pastelitos veganos que rellen茅 con guiso 馃嵅 de vegetales, es que hace d铆as que quer铆a preparar unas lumpias pero, la masa no me queda bien, entonces compr茅 una 馃 masa f谩cil, e hice algo as铆 c贸mo unas paste-lumpias馃榿
Quedaron muy delicioso 馃構, y muy sencillo de hacer, les muestro el paso a paso:
Greetings vegan friends all over the world, have a nice evening with the blessing of Almighty God, welcome to my blog!
I'm exhausted grateful to be here again, this time to share with you a #recipe that I prepared today at home 馃彔, it's about some delicious 馃構 vegan cupcakes that I filled with vegetable 馃嵅 stew, I wanted to prepare some lumpias for days but, the dough does not fit me well, so I bought an 馃 easy dough, and I made something like some paste-lumpias馃榿.
They were very delicious 馃構, and very easy to make, I show you the step by step:
Masa 馃 para pastelitos
Repollo 馃ウ
Cebolla 馃
Zanahoria 馃
Ceboll铆n
Piment贸n
Salsa soya
Sal
Aceite c/n
Dough 馃 for cupcakes
Cabbage 馃ウ Cabbage 馃ウ Cabbage 馃ウ Cabbage 馃ウ Cabbage
Onion 馃
Carrot 馃
Chives
Paprika
Soy sauce
Salt
Oil c/n
Primero corte el repollo 馃ウ en tiras y lo remoje en vinagre con agua para eliminar bacterias.
Tambi茅n lave bien el resto de los vegetales y los cort茅 en tiras finas.
First cut the cabbage 馃ウ into strips and soak it in vinegar with water to kill bacteria.
I also washed the rest of the vegetables well and cut them into thin strips.
Luego en una Paila agregu茅 aceite y cuando estuvo caliente agregu茅 primero la zanahoria 馃, sazonando con sal y salsa de soya, deje cocinar unos 3 minutos, y luego agregu茅 el resto de los vegetales, comprob茅 de sal, y cocin茅 unos 4 minutos m谩s.
Retir茅 del fuego y dej茅 reposar.
Then in a Paila I added oil and when it was hot I added the carrot first 馃, seasoning with salt and soy sauce, let cook about 3 minutes, and then I added the rest of the vegetables, checked for salt, and cooked about 4 more minutes.
I removed from the heat and let it rest.
Ahora coloqu茅 el guiso en la masa 馃 para pastelitos, doble y sell茅 con un tenedor 馃嵈.
Luego se fr铆e en aceite caliente por ambos lados.
Now I placed the stew in the dough 馃 for cupcakes, folded and sealed with a fork 馃嵈.
Then fry in hot oil on both sides.
As铆 quedaron listos los deliciosos 馃構 pastelitos veganos.
Gracias por pasar!
Dios les bendiga 馃檹
This is how the delicious 馃構 vegan cupcakes turned out.
Thanks for stopping by!
God bless you 馃檹
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Todas las im谩genes son de mi autor铆a, capturadas con mi tel茅fono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.