3 shots de jus d’ananas
1 shot de jus de citron
1/4 de shot de sucre vanille
1/2 blanc d’oeuf frais
3 traits d’Angostura bitters
Verre : Whisky
Décoration : quartier d’ananas
Méthode : Shaker tous les ingrédients avec de la glace et filtrer filtrer finement dans le verre
Un cocktail très doux et fruité qui ne contient que très peu d’alcool.
N’hésitez pas à en abuser ;-)