这是第三次买青茄子🍆吃，第一次买是早上送熊孩子去上学回来的路上... 遇到卖农家菜的大姐
儿子学校附近早上有很多卖农家菜的男女摊贩，每天去送孩子上学后都会留意这些卖菜的有些神马蔬菜
也是因为那个时候爸妈家还没开始自己的小菜园，我很喜欢围观农家菜，他们都是住南昌郊区或南昌县自家种的菜
菜蛮新鲜的，虽然不如菜场的好看，但是价格还算实惠呢
如果不是有城管管着，估计这些菜农会聚集更多
这个暑假除了吃家里种的菜很少上超市买蔬菜了，偶尔在微信团购群会关注一下秒杀价的东东
前天看到有青茄子秒杀于是买了两份，收到货看外观很不错，一块九毛九一份三个个头挺大的青茄子
然而前天就吃了一份不好吃，大失所望啊！没有前面第一次买的好吃，第一次买的不好看，但茄子很嫩，炒熟了真的是好好吃
自那以后我对青茄子就很青睐，后来在我们小区遇到一为老人家也说自己家门口种的，以为好吃，听她说的，结果弄了吃也不如第一次吃到青茄子的那个好味
茄子不嫩，弄出来也不怎么好吃，这次团购的也相当便宜，结果也是不好吃，弄出来发现茄子皮好老，口感很差，好看不好吃毛用！买上当了😂
还剩这一份我想了点办法，把茄子切成薄片后用食盐腌制一会儿，弄出来的口感稍有改善了，至少没有上一次难吃啊
没想到切成薄薄的一片用盐腌一下还过关了，这次儿子和我都吃光了，没有浪费就好...呵～