买了一个迷你型的冬瓜,觉得太可爱了~ 想尝尝味道…
之前其实买过一次,以为跟那种大冬瓜会有什么不同?吃起来的口感还真是有点不同… 不过我吃了之后,还是喜欢大冬瓜的口感更胜一筹~
大冬瓜有点大块吃肉的感觉有木有?吃起来很柔爽,大块嘛就是爽口过瘾啊!不是嘛
但迷你型的冬瓜就是小块的,有微微点冬瓜味而已,还是吃不习惯,直到我今次弄成这种炒法又不一样的口感了~
我发现迷你冬瓜皮比大冬瓜皮更细嫩点,所以今次留到皮一起炒,炒片,素炒~
弄出来后就这个样子了… 端上桌小猪猪还以为是西葫芦了哈哈哈~还别说真有点像了
但吃起来我们都觉得还是西葫芦更好吃一点😋 这种吃起来就那样吧,不觉有那种惊艳感,普普通通吧~不知道下次如果拿点肉炒是不是会不同品味🤔 还是更喜欢吃大冬瓜多一些呀😋😋