这个菜是老爸做的，看起来很有食欲，因为猪耳也是我们都很喜欢吃的～
吃了几口，发现有酱干在里面，也还别有一番风味呢～
但是我还是好奇的打趣问了一下爸爸：“爸爸，你这个猪耳还放酱干炒啊… 又在哪学来的吗？还是自己创意的呢？”
爸爸笑嘻嘻地说：“好吃不咯！然后我老妈就迫不及待搭话了，我妈就是这样，很了解我爸的，每次没等老爸说，就直接会插上一句🤭
“你爸是学“地宝当家”节目里面的栏目，“教你做菜” 老妈说道～
哦～ 原来是从地宝当家学来的，哈哈～ 老爸老妈也包括我都喜欢看咱们这个本土方言节目，里面确实有不少百姓家长里短的闲聊话题呢～
而且里面每天都有一个家常菜的分享，也不是啥酒店大厨师分享，一般都是平常人家的家庭主妇分享，这个节目收视率还很高呢，挺亲民滴～
本来鸡蛋干这个菜我是不太喜欢吃的，以前我在菜馆工作的时候，菜馆经常有人点鸡蛋干这道菜，我也好奇，后来就买了一包自己弄着吃，但是吃过不觉得啥特殊好吃，就再没吃过了…
这次老爸这鸡蛋干炒猪耳弄法还真不错呢～ 大家都吃的有滋有味，所以有些食材别出心裁的创新真的可以创出另一惊喜～🤩
猪耳营养美味有嚼劲，鸡蛋干比较Q弹，跟牛皮豆干差不多，但是牛皮干比较更好吃～ 猪耳的香浓味令鸡蛋干食欲提升了up!