আম্মুর বলা একটা কথা দিয়ে লিখাটা শুরু করতে যাচ্ছি... আমি সাধারনত ভাত কম খাই যার কারনে আম্মু বলে – মুড়ি খাও চিরা খাও ভাতের মতো না।
কথা কিন্তু সত্যি, তেমনি চা ছাড়া একটা দিন কাটানো একই ব্যাপার।
আচ্ছা কখনো কি ভেবে দেখেছেন বাঙ্গালীর সাথে চা ব্যাপারটা না থাকলে কতটা খারাপ অবস্থা হত।
এক কাপ চা হল রসায়নের মত। রস-কস না থাকলে বাঙ্গালী কিভাবে হতাম।
এক কাপ চা ছাড়া দিন শুরু করে না বাঙ্গালীর খুব কম মানে একেবারে হাতে গোনা আর কি !
আচ্ছা চা না থাকলে আড্ডা জমত এভাবে আমাদের ?? বা আমাদের প্রেমতো শুকনো হয়ে যেতো না?
বা টঙ্গের দোকানের বাঙ্গালীর দেশ-বিদেশ নিয়ে এত আলাপ??এতসব না থাকলে আমরা শিক্ষত হতাম কি করে :D ?
এক কাপ চা আপনি যে স্বাদেরই খান না কেন... এটা আমাদের একবারে জীবনের সাথে মিশে আছে।
সারাদিনে চা খাবে / খাবেন/ খাবি? হল আমাদের একবারে জাতীয় এবং পরম প্রিয় শব্দের মধ্যে একটা ।
বাংলা সাহিত্য পরেন, চা/ টঙ্গের দোকান ছাড়া গল্পের মোড় গুল কেন জানি এলমেল হয়ে যেতো।
আমি অবশ্য খুব ছোট থেকেই চা পাগল মানুষ। বাসার সবার সাথে সন্ধ্যে বেলায় এক কাপ চা আর নিতাম মুড়ি। একজেনারশনের সাথে র এক জেনারশনের সুন্দর মিলবন্ধন ছিল ঠিক এই সময়টায় ।
একজন চা প্রেমিক হিসেবে আমার এই ছোট লিখা। আশা করি ভাল লাগবে। ধন্যবাদ।
