知道了这是红心猕猴桃,也有些疑惑,为什么红心的这么好吃,却没有广泛流传,市面上都是酸酸的绿心以及不比绿心好多少却贵不少的黄心最多呢?
可爱的红心猕猴桃
我一直认为,水果好不好吃,只要看它是不是卖得很多,全国各地都有就知道了,只要好吃,一定会有市场,可能你会说各地各人口味大不相同,确实会有差异,但大多数人类的口味是类似的,如同人们对高颜值的定义一般,会有差别,却也是大同小异而已。而那些市场上少见的所谓稀缺品种,除了几种水果中的奢侈品,成千上万一斤贵得离谱的,其它大众价位的水果,不管是贵是便宜,几乎不可能有惊艳的味道,毕竟,运输不是问题,产量也不是问题,价格也不会是问题,普通水果贵过上百元车离子的肯定是少数,不管它是南方北方,国内国外,市场上少有,就已经说明问题了。
所以,这好吃的红心猕猴桃,为什么市场上很少遇见呢,前些年我也算猕猴桃爱好者,不至于一直没有发现吧。
搜索后才知道,“红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种。。”原来如此,这也就难怪了。(后来看到静静说四川一直以来很多红心猕猴桃啊。。。可能我查到的信息有些滞后,那个新品种的新也有些年头了?)
介绍到这,如果你吃过红心猕猴桃,大体会想,咦,有你说的那么夸张吗?如果没吃过,你一定也想去买几个尝尝吧,哈,我好像写了一篇软文😀
没有广告费收,那么转折收个尾吧,实话实说,惊艳只在第一口,到现在我也只吃完了那一个,味道是有些类似,但细细回味还是有很大不同,记忆里的软枣猕猴桃,果肉绵软,甘甜,伴着特有的清香,而这一种,香气是对的,甜味也类似,口感却是要差许多。或者,只是过去的果子太小,又不可能几颗一起吃,所以,那小小的果子在嘴里是那么宝贵,让人一颗接一颗,好像永远得不到满足,而这红心猕猴桃却可以一大口果肉入口,几口下去便会感觉......不过如此。这情形我想类似于磕瓜子,是不是你也有过一颗接一颗停不下来的时候,如果是吃一颗巨大的瓜子。。。大概几口就会腻了吧。也或者,我想要的,我怀念的,远不是味道那么简单。
这几天常发现路边有人摆摊卖圆枣,果实大小均匀,卖相很好,有山上采的两、三倍大,还是第一次发现这种应该是较大规模种植收获的果子,培育得很成功,随便问了一家,12元/斤,只是问问,没有想买的欲望,这跟小时候喜爱的圆枣,不是一回事。