SALUDOS COMUNIDAD STEEMIT el poste de hoy me enseñare a como preparar un muy rico majarete de coco que todo venezolano a pobra do de verdad es un manjar muy sabroso y que todos deberían probar le mostrare la receta y como es su preparacion. es muy sencillo de preparar y lo puede comer a cualquier hora debido a que es un postre que a la hora de comerle te deja satisfecho
MAJARETE DE COCO INGREDIENTES
- Harina de maíz
- Canela en rama y en polvo
- 2 latas de leche de coco
- 1 panela de papelón
- Azúcar
- Sal
PREPARACIÓN DE L MAJARETE DE COCO
Se extrae la leche de coco licuando el coco con agua caliente, luego se cuela y queda la che. Esa leche se pone a cocinar, se le añade la harina, la canela en rama, el azúcar y una pica de sal: dicha mezcla se pone a cocinar a fuego medio durante 30 minutos, luego se sirve en un molde cualquiera según su gusto, se rocía con canela en polvo y se deja cuajar o a temperatura ambiente o en la nevera.