¡Bienvenidos a mi blog!

Saludos amantes de la comida, feliz viernes deseándole bendiciones, en este día les presento una receta fácil y deliciosa, en esta ocasión preparé una delicioso Torta de vainilla y chocolate para celebrar un cumpleaño familiar.

Greetings, food lovers! Happy Friday, and blessings to you all. Today I'm sharing an easy and delicious recipe. This time, I made a delicious vanilla and chocolate cake to celebrate a family birthday.

Este día prepare este postre para el cumpleaños de mi hermana, ya saben que me encanta hacer postres para mi familia, siempre que alguien cumple año, pongo manos a la obra, o también cuando nos antojamos, pero siempre celebramos en unión y armonía familiar, esta torta me quedo deliciosa y muy esponjosa, esto es porque conté con ingredientes de calidad y su medida tiene que ser exacta, además de la técnica de la mezcla.

Today I made this dessert for my sister's birthday. You know I love making desserts for my family. Whenever it's someone's birthday, I get to work, or even when we feel like it, but we always celebrate together as a family. This cake turned out delicious and very fluffy, because I used quality ingredients and measured everything precisely, in addition to using the right mixing technique.

Ingredientes| Ingredients

3 tazas de harina de trigo
100 grs de margarina
2 huevos

1 taza de leche
1 taza de azucar morena
chocolate en barra o en polvo
Polvo de hornear
Uvas pasas

3 cups of wheat flour
100 grams of margarine
2 eggs

1 cup of milk
1 cup of brown sugar
Chocolate bar or powder
Baking powder
Raisins

Paso a paso| Step by step

1.- Primero, agregamos la mantequilla y el azucar en un bold y mezclamos durante 10 minutos con un batidor hasta que la mezcla sea uniforme y aspecto blanco, seguidamente colocamos los huevos uno a uno, seguimos mezclando.

First, add the butter and sugar to a bowl and mix for 10 minutes with a whisk until the mixture is smooth and white. Then add the eggs one by one, continuing to mix.

2.- Luego, añadimos la harina previamente cernida y el polvo de hornear poco a poco, alternado con la leche liquida, seguimos mezclando con la ayuda de una paleta de madera.

Then, add the sifted flour and baking powder little by little, alternating with the milk, continuing to mix with a wooden spoon.

3.- A continuación,coloqué las pasas, y la vainilla y mezclé muy bien.

A continuación,coloqué las pasas, y la vainilla y mezclé muy bien.

4.- Agregamos la mezcla de vainilla en un bold, y la otra mezcla le agregamos el chocolate o cacao. Por último, colamos las mezclas en un bold engrasado, horneamos por una hora.

Add the vanilla mixture to a bowl, and add the chocolate or cocoa to the other mixture. Finally, strain the mixtures into a greased bowl and bake for one hour.

Listo esta torta para compartir un dia especial, quedo delicosa y esponjosa a todos nos gusto el resultado. Anímate a prepararlo. Hasta la próxima mis Aventureros.

Listo esta torta para compartir un dia especial, quedo delicosa y esponjosa a todos nos gusto el resultado. Anímate a prepararlo. Hasta la próxima mis Aventureros.