Synthesis process and benefits of Amino Acids
This research explains the synthesis process and the benefits of Amino Acids, the recommendations of foods of plant and animal origin, which contain many amino acids. In addition, examples of the body health benefits provided by these amino acids are presented.
Proceso de síntesis y beneficios de los Aminoácidos
En esta investigación se explica el proceso de síntesis y los beneficios de los Aminoácidos, las recomendaciones de los alimentos de origen vegetal y animal, que contienen muchos aminoácidos. Además, se exponen ejemplos de los beneficios para la salud corporal proporcionados por estos aminoácidos.
“An amino acid is the base unit that acts as the fundamental structure of proteins. There are 20 different amino acids. A protein has two or more chains of amino acids (called polypeptides) whose sequence is encoded in a gene. Some amino acids can be synthesized by the body itself, but others (the essential amino acids) cannot, and must be obtained from the diet.” ⊛ Amino acid
“Un aminoácido es la unidad base que actúa como estructura fundamental de las proteínas. Hay 20 aminoácidos distintos. Una proteína tiene dos o más cadenas de aminoácidos (llamadas polipéptidos) cuya secuencia se codifica en un gen. Algunos aminoácidos pueden ser sintetizados por el cuerpo en sí mismo, pero otros (los aminoácidos esenciales), no, y se deben obtener de la dieta.” ⊛ Aminoácido
Amino acid synthesis process
The correct functioning of our metabolic system is guaranteed, fundamentally, with the synthesis of amino acids, since it helps to prevent many diseases.
Proceso de síntesis de los aminoácidos
El correcto funcionamiento de nuestro sistema metabólico se garantiza, fundamentalmente, con la síntesis de los aminoácidos, ya que ayuda a prevenir muchas enfermedades.
The total reserve of an adult human being is between 120 and 130 grams of amino acids produced by the organism in a natural way; while by means of ingesting an adequate diet (said adult) more of these are acquired, which is broken down individually through a biochemical process. After they are broken down, they become part of proteins or neurotransmitter substances, which move through the bloodstream until they reach important organs such as the brain, intervening in vital processes such as appetite and sleep. This reserve of amino acids is renewed, in normal processes, between three and four times a day, which is why the organism requires a constant supply of compounds (amino acids) through natural processes and food. In certain cases, some people, such as athletes, obtain it by consuming dietary supplements.
La reserva total de un ser humano adulto es entre 120 y 130 gramos de aminoácidos producidos por el organismo de forma natural; mientras que por medio de ingerir una dieta adecuada (dicho adulto) se adquiere más de éstos, los cuales se descomponen individualmente a través de un proceso bioquímico. Luego que se disgregan, pasan a formar parte de las proteínas o de sustancias neurotransmisoras, las cuales se trasladan por el torrente sanguíneo hasta llegar a órganos importantes como el cerebro, interviniendo en procesos vitales como el apetito y el sueño. Esta reserva de aminoácidos se renueva, en procesos normales, entre tres y cuatro veces al día, razón por la cual el organismo requiere del suministro constante de compuestos (aminoácidos) por medio del proceso natural y los alimentos. En ciertos casos, ciertas personas como los deportistas, lo obtienen consumiendo suplementos dietéticos.
The amino acid reserve is renewed three to four times a day, which is why it requires daily supply of new compounds through the body's natural process or by consuming foods rich in amino acids. In some cases, health and dietetics experts recommend the consumption of non-natural dietary supplements. Foods with a high protein content are mainly food sources of amino acids; these are foods of animal origin such as milk and dairy products (cheese, butter, yogurt), eggs, meat and fish; also, other foods of vegetable origin such as seeds, cereals, nuts, legumes, greens and vegetables. Traditionally, these foods are combined, since each one has a different amino acid content; such a combination provides the daily diet with all the essential amino acids for the metabolic maintenance of the organism; that is to say, it should be consumed by combining protein foods: legumes with cereals.
La reserva de aminoácidos se renueva entre tres y cuatro veces al día, razón por la cual, se requiere diariamente, del suministro de nuevos compuestos por medio del proceso natural del organismo o al consumir alimentos ricos en aminoácidos. En algunos casos, expertos en salud y dietética, recomiendan el consumo de suplementos dietéticos no naturales. Los alimentos con alto contenido en proteínas son fundamentalmente las fuentes alimentarias de aminoácidos; estos son alimentos de origen animal como leche y sus derivados lácteos (queso, mantequilla, yogurt), huevos, carne y pescado; también, otros alimentos de origen vegetal como las semillas, cereales, frutos secos, legumbres, verduras y hortalizas. Tradicionalmente, se combinan estos alimentos, ya que cada uno posee un contenido distinto de aminoácidos; tal combinación aporta a la dieta diaria todos los aminoácidos esenciales para el mantenimiento metabólico del organismo; es decir, se debe consumir combinando los alimentos proteicos: legumbres con cereales.
The chart explains how to eat the foods presented in it:
- Eat lots of vegetables and fruits
- Rarely eat foods of animal origin
- Eat rationally legumes
- Eat enough cereals
- Cereals can be combined with legumes.
En el gráfico se explica la manera de cómo se deben ingerir los alimentos ahí presentados:
- Comer muchas verduras y frutas
- Comer pocas veces alimentos de origen animal
- Comer racionalmente leguminosas
- Comer suficientes cereales
- Se pueden combinar los cereales con las leguminosas
Benefits of Amino Acids
Beneficios de los Aminoácidos
The importance of amino acids in our organism lies in the fact that the functioning of all our most important systems depends on them; that is to say, these fundamental units are the chemical compounds that constitute proteins and, in turn, make up all the body's tissues and help it to regenerate, and therefore play a very important role in healing. On the other hand, they participate in the process of synthesizing some substances and neurotransmitter hormones in charge of regulating some vital systems such as the nervous system. The existence of protein enzymes is necessary in the metabolic processes, so that we can achieve the correct absorption of food, medicines, vitamins and minerals that we consume daily; these protein enzymes are composed of an inorganic molecule and proteins. The digestion processes would be too slow without the presence of enzymes, since they are the amino acids that form these proteins, so that the process of biochemical synthesis and acceleration of digestion is carried out.
La importancia de los aminoácidos en nuestro organismo radica en que de ellos depende el funcionamiento de todos nuestros sistemas más importantes; es decir, que estas unidades fundamentales son los compuestos químicos que constituyen las proteínas y a su vez, conforman todos los tejidos del cuerpo y lo ayudan a regenerarse, por lo que tienen una participación muy importante en la cicatrización. Por otra parte, participan en el proceso de sintetización de algunas sustancias y hormonas neurotransmisoras encargadas de regular algunos sistemas vitales como el sistema nervioso. Se hace necesaria la existencia de las enzimas proteicas en los procesos metabólicos, para que podamos lograr la correcta absorción de los alimentos, medicamentos, vitaminas y minerales que consumimos a diario; estas enzimas proteicas están compuestas por una molécula inorgánica y proteínas. Los procesos de digestión serían demasiado lentos sin la presencia de las enzimas, ya que son los aminoácidos que forman esas proteínas, para que se lleve a cabo el proceso de sintetización bioquímica y la aceleración de la digestión.
Thus, amino acids improve body performance, make up proteins, and proteins help to properly absorb minerals and other nutrients, which the body needs to maintain the necessary energy and ensure the proper functioning of the body's vital systems. Chromosomes, for the most part, are composed of a series of amino acids. These structures hold all the genetic information, providing the genotypic and phenotypic identity that characterizes each being, broken down into unique codes, thus providing us with identity.
Entonces, los aminoácidos mejoran el rendimiento corporal, componen las proteínas y éstas ayudan a absorber adecuadamente los minerales y otros nutrientes, los cuales necesita el organismo para mantener la energía necesaria y garantizar el buen funcionamiento de los sistemas vitales del cuerpo. Los cromosomas, en su mayoría, están compuestos por una serie de aminoácidos. Estas estructuras poseen toda la información genética, proporcionando la identidad Genotípica y Fenotípica que caracteriza a cada ser, desglosada en códigos únicos, así nos proporciona identidad.
Amino acids are essential for the whole metabolic process that the organism requires for its correct functioning, and this is only one of the reasons why the consumption of proteins, vitamins and minerals, as well as non-essential amino acids, is essential. There are diseases such as: excess cholesterol, obesity, insomnia, alopecia, stress, diabetes, arthritis or erectile dysfunction, which are pathologies directly related to failures in the metabolic processes, where amino acids have great participation in the solution of these health alterations.
Los aminoácidos son elementales para que se ejecute todo el proceso metabólico que requiere el organismo para su correcto funcionamiento, y ésta es solo una de las razones por la cuales resulta fundamental el consumo de proteínas, vitaminas y minerales, también así como los aminoácidos no esenciales. Existen enfermedades como: exceso de colesterol, la obesidad, el insomnio, la alopecia, el estrés, la diabetes, la artritis o la disfunción eréctil, las cuales son patologías que se relacionan directamente con fallas en los procesos metabólicos, donde los aminoácidos tienen gran participación en la solución de estas alteraciones de la salud.
It is very important to have an optimal lifestyle that provides the body with the comfort of living well (healthy), since the body reacts to the energy load and stress to which it is subjected daily, so it is even more important to consume a balanced diet to avoid metabolic problems. In order to perform its functions correctly, the organism must have, necessarily, the essential amount of amino acids, since in some opportune second, the organism would react due to the deficit presented, giving rise to health alterations, where there are symptoms indicating that there is a malfunction; to avoid these alterations due to lack of amino acids, it is necessary, especially, to eat a suitable, balanced diet, not to generate excesses in the consumption of liquor or other substances that harm the health of the person. It is essential to sustain a convenient protein intake, since this way, well-being is guaranteed by carrying out the metabolic processes in the right way. For such reasons, when the individual presents deficiency of certain essential amino acids in his organism, specialists usually suggest diets with foods rich in them, and in certain cases, they suggest the medication of supplements (not natural) that assist to stabilize the metabolic processes.
Es muy importante, poseer un estilo de vida óptimo, que brinde al organismo el confort de vivir bien (saludable), ya que el organismo reacciona frente a la carga energética y el estrés al cual se le somete a diario, por ello se hace aún más importante el consumo de una dieta balanceada que evite problemas metabólicos. El organismo para realizar sus funciones correctamente debe poseer, necesariamente, la cantidad esencial de aminoácidos, ya que en algún segundo oportuno, dicho organismo reaccionaría por el déficit presentado dando comienzo a las alteraciones de salud, en donde se presentan síntomas indicadores de que existe un mal funcionamiento; para evitar estas alteraciones por falta de aminoácidos, se debe, en especial, ingerir una dieta apta, balanceada, no generar excesos en el consumo de licor u otras sustancias que perjudiquen la salud de la persona. Es esencial sostener un consumo de proteínas conveniente, ya que de este modo se garantiza el bienestar al efectuar los procesos metabólicos de la manera adecuada. Tales razones, cuando el individuo presenta deficiencia de ciertos aminoácidos esenciales en su organismo, los especialistas acostumbran a sugerir dietas con alimentos ricos en ellos, y en ciertos casos, sugieren la medicación de suplementos (no naturales) que asisten a estabilizar los procesos metabólicos.
This research is offered with the purpose that all this information becomes an integral part of your daily knowledge and contributes to improve, even more, your quality of life: healthy and preventive.
Esta investigación está ofrecida con la finalidad de que toda esta información forme parte integral de su conocimiento habitual y contribuya a mejorar, aun más, su calidad de vida: saludable y preventiva.
C R E D I T S
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