好久沒吃肉肉，
來個鹽巴蒸雞肉，
這到菜餚小時候媽媽經常給我們做的，
雞汁配飯可是一流的！
材料：
2個 雞腿（切塊）
8片 老薑（切絲）
50毫升 清水
1小撮 鹽巴
如有：苟子或當歸 可依自己喜好加入
製作過程：
先把1小撮的鹽巴將雞腿給醃製15分鐘。（如醃製隔夜雞肉會比較入味哦）
把薑絲放在雞腿表面，再倒入50毫升的水分。
灑一點胡椒粉在表面。
再把它給放進已經煮沸的蒸爐上，用小火蒸上20分鐘就可以享受這鹽蒸雞了！
新手的你很輕易就學會了吧！也給你分享給你身邊的朋友吧。