Merhaba, sayfama hoş geldiniz :) Her ne kadar yemesem de tatlı yapmayı çok seviyorum ve bugün size yapması çok kolay görüntüsü çok şirin bir tatlı tarifi paylaşacağım.
Önce malzemelerimizi hazırlayalım;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
200 ml krema
2 yemek kaşığı nişasta
Vanilya
Vişneli jöle (tatlının üst kısmı çok tatlı olduğu için ben jöleyi vişneli kullanıyorum ama siz başka meyveli de kullanabilirsiniz)
Yapılışı;
Öncelikle jöleyi kutusunun arkasında yazıldığı şekilde hazırlayıp kupların yarısına gelecek şekilde koyuyoruz. Soğuması için 1-2 saat buzdolabına kaldırıyoruz.
Üst kısmı için, krema, süt, şeker ve nişastayı tenceremize alıp, orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşıp pat pat atmaya başlayınca altını kısıp, vanilyayı ekliyoruz. 2-3 dakika karıştırıp altını kapatıyoruz. Daha sonra buzdolabında soğuyan jölelerimizi çıkarıp üstlerine döküyoruz ve tekrar soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Ben servis ederken üzerine jelibon serpiştiriyorum çok tatlı duruyor.
Umarım tarifimi dener ve beğenirsiniz. Yazımı beğenmeyi unutmayın :) Eğer sormak istediğiniz bir şey ya da yazmamı istediğiniz bir konu olursa yorum olarak bırakabilirsiniz.
Sevgiler, öpücükler
