Delicious and nutritious pea soup: Simple, economical and easy to prepare.
Comer es una necesidad, hacerlo de forma inteligente es un arte.
La Rochefoucauld.
Hola comunidad encantado en saludarles y estar nuevamente con ustedes para compartirles una deliciosa sopa de arvejas, un plato muy rico y saludable en vitaminas y minerales.
Esta sopa es ideal para fortalecer las defensas del cuerpo por su alto contenido en proteínas, además nos ayuda a desarrollar huesos sanos y fuertes, también al crecimiento y desarrollo de éstos.
Sin más que agregar les invito a mi cocina para preparar juntos este delicioso plato y pongamos manos a las Arvejas.
Eating is a necessity, doing it intelligently is an art.
La Rochefoucauld.
Hello community, I am delighted to greet you and to be with you again to share with you a delicious pea soup, a very rich and healthy dish in vitamins and minerals.
This soup is ideal for strengthening the body's defenses due to its high protein content, it also helps us to develop healthy and strong bones, as well as their growth and development.
Without further ado, I invite you to my kitchen to prepare together this delicious dish and let's put our hands to the peas.
Para preparar esta deliciosa comida de hoy utilicé los siguientes ingredientes, a saber:
- 250gr de Arvejas
- 3 Ajíes
- 1 Cebolla morada
- 2 Ajos
- 2kg de verduras
To prepare this delicious meal today I used the following ingredients, namely:
- 250gr of peas
- 3 chili peppers
- 1 red onion
- 2 garlic
- 2kg of vegetables
Para iniciar esta preparación llevé al molino los 250gr de arvejas para triturar y retirar la cáscara
To start this preparation, I took 250 grams of peas to the mill to grind and remove the shells.
Después de moler las arvejas, pelé las verduras, lavé con abundante agua y corté en cubos.
Luego lavé con abundante agua los vegetales, después corté
Then I washed the vegetables with plenty of water, then I cut
Después llevé a la cocina una olla con agua y agregué los vegetales y la arvejas
Then I took a pot of water to the kitchen and added the vegetables and peas.
Una vez que las arvejas estaban blandas agregué las verduras hasta ablandar
Seguidamente añadí una cucharada de sal y dejé cocinar hasta obtener la consistencia deseada
Finalmente serví y listo, a disfrutar en familia de esta deliciosa y nutritiva sopa.
Finally I served and ready to enjoy this delicious and nutritious soup with the family.
Paz y bien familia, ruego que tengan salud, éxitos y prosperidad del alma.
Peace and good family, I pray for your health, success and prosperity of soul.
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All images are my own, dividers courtesy of @kattycrochet.
Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.