Hola comunidad del buen sabor y amantes de la cocina creativa, encantado en saludarles nuevamente, el día de hoy les comparto mi aventura la cual consiste en la preparación de un delicioso batido de maíz con mango. Es muy sabroso y nutritivo ya que el maíz es rico vitaminas y minerales.
Hello community of good taste and lovers of creative cuisine, delighted to greet you again, today I share with you my adventure which consists in the preparation of a delicious corn smoothie with mango. It is very tasty and nutritious because corn is rich in vitamins and minerals.
Para preparar éste delicioso batido utilicé los siguientes materiales:
To prepare this delicious smoothie I used the following materials:
Inicié desgranando el maíz , después lavé con abundante agua y en una olla con agua llevé a fuego alto hasta ablandar.
I started by shelling the corn, then I washed it with plenty of water and put it in a pot with water over high heat until it was soft.
Seguidamente pelé los mangos, lavé con abundante agua y llevé a fuego alto hasta ablandar
Next, I peeled the mangoes, washed them with abundant water and put them over high heat until they were soft.
Transcurrido el tiempo de cocción del mango y del maíz retiré del fuego, dejé enfriar y después licué el mango y el maíz hasta obtener una mezcla homogénea.
Once the mango and corn were cooked, I removed them from the heat, let them cool and then blended the mango and corn until a homogeneous mixture was obtained.
Luego añadí diez cucharadas de azúcar y licué nuevamente
Then I added ten tablespoons of sugar and blended again.
I finally strained and that's it! Enjoy this delicious and simple smoothie to strengthen our body and have an active and healthy life.
With the amount of ingredients indicated I obtained one liter of juice.
All images are my own, dividers courtesy of @kattycrochet.
Todas las imágenes son de mi autoría, divisores cortesía de @kattycrochet.