ไข่ไก่
แป้งข้าวเจ้า
กะทิ
น้ำตาลทราย
น้ำตาลปิ๊บ
เกลือป่น
หัวหอม
น้ำมัน
นำไข่มาตอกใส่ชามตามด้วยแป้งข้าวเจ้า น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย กะทิ เกลือป่น เอามือขยำส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำผ้าขาวบางมากรองหนึ่งครั้ง ใส่น้ำมันที่เจียวหัวหอมลงไปนิดหน่อย
เรามาเริ่มอบกัน นำส่วนผสมที่ผสมไว้ใส่ในชามนำไปอบที่อุณภูมิ 150 c 50นาที เมื่ออบครบตามเวลาที่กำหนดนำออกมาจากที่อบโรยด้วยหัวหอมที่เจียวไว้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ
