Hi there!
Today I offer to make a simple and delicious snack for a holiday or on a weekday. I found this recipe on the Internet. 
So, we need:
-1 pita (I have it consists of two parts; if there is only one part it will need to be divided into two)
-2 eggs
-1 carrots
-150-200 g of cheese
-1 can of Sardine (I have 240 g)
-mayonnaise or sour cream;
-green onions
-dill and parsley or other your favorite spices.
Привіт!
Сьогодні пропоную зробити просту і смачну закуску на свято чи на будень. Цей рецепт я знайшла в інтернеті. Ми з
Отож, нам потрібно:
1 лаваш (у мене він складається із двох частин; якщо є лише одна частина то потрібно буде її поділити на дві); 2 яйця; 1 морква; 150-200 г сиру; 1 консерва "Сардини"; майонез або сметана; зелена цибуля; кріп і петрушка чи інші ваші улюблені спеції.
We cook eggs and carrots. Then we rub it on a large grater, also we rub hard cheese; we cut greens.
Grease one pita with mayonnaise, then put the chopped sardine, carrots and onions.
Another pita is also greased with mayonnaise, put an egg, cheese and herbs (you can add a little more mayonnaise on top).
Ми варимо яйця і моркву. Потім тремо це на крупній тертці, також тремо твердий сир; зелень ріжемо.
Один лаваш змащуємо майонезом, потім кладемо моркву і цибулю.
Інший лаваш також змащуємо майонезом, кладемо яйце, сир і зелень (зверху можна додати ще трохи майонезу).
Now our task is to make two rolls. We work quickly and accurately. First, we twist the pita number 2. Then put it on the edge of another pita and also wrap. It turned out quite a thick roll!
It should be wrapped in cling film and refrigerated for several hours.
We ate it the next day. It turned out delicious. Great snack with beer or wine.
Bon appetit!
Тепер наше завдання зробити два рулетики. Працюємо швидко і акуратно. Спочатку скручуємо наш лаваш номер 2. Згодом кладемо його на край іншого лаваша і також загортаємо. Вийшов досить товстий рулет!
Його слід загорнути у харчову плівку і поставити на кілька годин у холодильник.
Ми його їди на наступний день. Вийшло смачно. Класна закуска до пива або вина. Всім смачного.