杭州有一家很有名的肉蟹煲，最近听说连锁店都开到外省去了。以前我们三五好友很喜欢挤着B1去下沙大学城这家店吃饭，常常会面临”排队很久+不够吃“的窘境。其实几次吃下来以后，发现肉蟹煲也不是特别难做。
这周末我突然想做菜（时隔好久），于是上网找了下肉蟹煲的菜谱。这里面有鸡爪、明虾、牛蛙、土豆、豆腐、香菜等食材，螃蟹不是很肥我就没有放。等大闸蟹上市且价格实惠的时候再加，应该会比现在更好吃。
辣乎乎的口感加上超丰富的肉肉，吃的实在是太满足了。如果有机会的话，我是不太愿意下馆子的，毕竟自己煮的用料放心吃的也比较健康。