Balığı mevsiminde haftada bir kere tüketmeye özen gösteririm.Balığın memleketinde de yaşadığım için taze ,güzel yapılıyor genelde.O güne kadar birçok yerde balık yediğimi sanmışım.Böyle bir lezzet olamaz !(aklıma düştü bak şimdi 🙁) yanında getirilen ikramlarında başarılı olması (kara lahana sarması ve peynirin lezzetinin de balıktan aşağı kalır yanı yok),ortamın güzelliği, çalışanların sıcakkanlılığı, üstüne Hamsiköy sütlaçı yanına mis kokulu çay eşliğinde hem sohbetin hem lezzetin tadına doyum olmadı.Eğer Trabzon’a yolunuz düşerse kesinlikle uğramadan gitmeyin Bordo Mavi Balığa.(Düşmezse de düşürür.Bence Karadeniz’in muhteşem doğasını,güzelliklerini görmemek büyük kayıp)
